1.奶牛在产犊后就进入泌乳期，如果母牛第一次产犊后不再配种,可一直将奶产下去，但产奶量到第三个月左右达到高峰后,以后就会逐渐下降，这样不划算,所以产后不久，约2~3广个月内,就再给母牛配上种,而母牛的妊娠期是285天左右，为了保证胎儿正常发育,当妊娠到7个多月后,要停止挤奶二个月,这就叫干乳期。产犊后又挤奶。
2.奶牛的妊娠与泌乳规律与人类不同。妇女在泌乳期一受孕,马上就会停止泌乳的,而奶牛则可一边泌乳,一边怀胎。
3.牛的挤乳期一般是305天左右，再加上60天干乳期,正好为一整年。因此牛不是天天都能挤奶,在一年内也只能产仔一次。
奶牛是乳用品种的牛，经过高度选育繁殖的优良品种，产奶量很高。牛奶营养全面，是适合饮用和现代乳品工业的重要原料。奶牛头部轮廓清晰，略长。颈薄有皱褶。皮薄，毛细短，皮下脂肪少，全身结构匀称，细致紧凑，棱角清晰。后躯较前躯发达，乳房庞大，重可达11～28千克，乳静脉明显。耐热性较差，对饲养管理要求较高。
刚出生后三四个小时可以第一次喂奶，以后每隔三个小时左右喂一次，白天比晚上频次高一些。刚开始食量在二三十毫升左右，随着小牛的生长，喂奶的时间间隔和食量逐步增加。 新生牛犊的最佳吃奶时间是从刚出生以后到出生后两个半月左右的这段时间。在牛犊刚出生的4-5天，不需要给它喂固体饲料，让它全程吃奶即可。等5天以后，可以慢慢地给它喂少量的固体饲料。之后逐渐增加固体饲料的供给量。等两个半月以后，如果牛犊能够连续三天吃0.7公斤以上的固体饲料，就可以断奶了。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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