成年人每天的肉摄入量应该是多少

成年人每天的肉摄入量应该是多少,第1张

成年人每天的肉摄入量应一两瘦肉,总量不超过三两。

肉是人类的必备食物,每天食用一两瘦肉是基础数量,但总量一般不要超过三两,荤素搭配的饮食才健康合理。

一味吃素,会造成人体营养素缺乏;但过量地吃肉,则会导致能量偏多、饱和脂肪偏多、血脂偏多、胆固醇偏多。所以,吃肉要控制在合适的数量范围内。

扩展资料:

一两瘦肉、一个鸡蛋、一袋牛奶、一两豆制品,这“四个一”构成了我们一天基本的优质蛋白质的来源。但是对于一些身材高大、运动量大的人来说,可以在此基础上进行扩大,扩大到每天三两瘦肉,二至三两豆腐,两袋牛奶。

豆腐和肉可以等量替代,在日常膳食中,豆制品和肉可以有一定量的等量替代,多食用了豆制品就可以相应减少肉的摄入,豆制品和肉加在一起,一天不超过五两。

参考资料来源:人民网——每天吃多少肉才算健康?“四个一”是基础

正常建议每日肉类的摄入量控制在一百克左右。肉是生活中比较常见的食物,其中含有丰富的蛋白质和微量元素等营养物质,适量的食用能够有效的增强机体抵抗力,有利于身体健康;但肉中还含有大量的脂肪和胆固醇等物质,长时间大量的食用容易导致肥胖或高胆固醇血症等现象,对生长发育有一定的损害。建议日常饮食上要注意营养均衡,多吃新鲜的瓜果蔬菜,适当的进行运动。

一名正常的成人,肉类最好在中午吃晚餐,每天摄入量通常情况下,建议在120克到160克之间。

肉指的是动物性的蛋白质,它的来源有两种,一种是动物蛋白质,一种是植物蛋白质,

我们常见的植物蛋白质来自于大豆、米饭、面里,而动物蛋白质的主要来源是禽、畜、鱼类的肉、蛋、奶,动物蛋白质的构成以酪蛋白为主,

酪蛋白占到动物蛋白质的78%到85%,能被成人较好的吸收与利用。

另外动物蛋白质必需氨基酸种类比较齐全,比例比较合理,因此动物蛋白质比一般的植物蛋白质更容易消化吸收和利用,营养价值也相对高一些。

我们把肉,即动物蛋白质,根据动物腿的多少,把它分成白肉和红肉,白肉就是指动物没有腿和两条腿的,

如鱼、虾,两条腿的就是鸡、鸭、鹅等,我们还把4条腿的动物称为红肉,即猪、狗、牛、羊等。

建议每天吃一两五到四两左右的总肉类,其中建议鱼虾一两左右,禽、畜肉类一两到二两,蛋一个左右。

肉的营养价值是非常高的,它含有脂肪,还有碳水化合物,还有矿物质,肉类还含有维生素,

而且维生素B族,维生素A的含量是非常丰富的,

最后就是肉还含有大量的蛋白质,且容易被人体吸收,属于优质的蛋白。

但是肉虽然营养价值丰富,但是也要多吃蔬菜,做到营养均衡最好。

肉类分为畜肉和禽肉两种,畜肉包括了猪肉,牛肉,羊肉等,而禽肉包括了鸡肉,鸭肉,和鹅肉等,

他们能够提供人体所需要的蛋白质,脂肪,无机盐和维生素等。

肉类的营养成分因为动物种类,年龄部位以及肥瘦有很大的差异。蛋白质质量一般为10%-20%。

肉类分很多种,以我们平时吃的猪肉为例,猪肉性平味甘,富含了蛋白质,脂肪,无机盐和维生素等。

它有滋阴润燥,营养补虚的功效,可以用于治疗热病伤寒,消渴瘦弱,燥咳,便秘,风湿痛等。

猪肉还可以做为药膳,来治疗一些常见的疾病。


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