千卡与卡路里的换算?

千卡与卡路里的换算?,第1张

1000卡=1大卡=1千卡

1卡=4.18焦耳

1千卡=4.18千焦耳

通常所说的卡路里,实际上是大卡。食物能量没有用卡来计算的,单位太小

千卡与卡路里面的换算方法是非常简单的,一千卡等于一千卡路里,卡、大卡、千卡、千焦以及卡路里都是属于热量的计算单位,而这些单位之间都是存在着一定换算的。

一卡等于一卡路里等于四点一八四焦耳,而一千卡等于一大卡等于一千卡等于一千卡路里又等于四千一百八十四焦耳,同时还等于四点一八四千焦,卡路里是一个能量的单位,定义是在一个大的气压之下,把一克水提升到一摄氏度而所需要的热量。

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扩展资料:

能量系数

每克碳水化合物、脂肪、蛋白质在体内氧化所产生的热能称为能量系数即:

1g碳水化合物=4千卡(大卡)

1g蛋白质=4千卡(大卡)

1g脂肪=9千卡(大卡)

除此之外,酒中的乙醇也能提供较高的热能:1g乙醇=7千卡(大卡)(酒是粮食精啊~)

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E5%8D%A1%E8%B7%AF%E9%87%8C/284236?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科——卡路里">百度百科——卡路里

1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)

1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)

营养学通常计算7700千卡消耗一公斤脂肪。成人一般每天基础消耗1600千卡,加上适当的运动量约2000千卡。假设增加运动减肥的计划,一般跑1公里消耗约80千卡,每天要额外消耗500千卡需要跑步超过6公里,减肥1公斤需要跑15天。

扩展资料:

营养学用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,国际委员会的15度卡路里约等于4.1855焦耳,国家统计局的15度卡路里是平常用的,约等于4.1859焦耳。

“4度卡路里”:将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。

“20度卡路里”:将1克水在1大气压下由19.5℃提升到20.5℃所需的热量,约等于4.1819焦耳。

“平均卡路里”:将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数,约等于4.190焦耳。

International Steam Table(国际蒸汽表)的卡路里,相约4.1868焦耳。

参考资料来源:百度百科-卡路里


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