1斤=500克，一颗小冰糖2克的，500除以2等于250，所以一斤大约250块。
冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖。
一斤就是我们平常所说的一市斤，也就是半公斤，国际标准单位千克就是公斤，也就是说一千克是一公斤，所以一斤就是五百克，所以冰糖一克的价格就是用4.2除以500，等于0.0084元/克，即0.84分每克，一克不到一分钱。每瓶 17元。
梨子食谱
1.百合雪梨汤
原料：
雪梨、泡发好的百合、冰糖、枸杞
做法：
1. 锅中水烧开，放入冰糖和百合，改小火熬煮20分钟；
2. 将梨洗净去皮切成丁，与枸杞一起放入锅中，再用小火熬煮5分钟即可。
冰糖蒸梨
原料：
鸭梨、冰糖、干百合、水
做法：
1. 鸭梨从顶端切开当盖备用，用勺掏去梨核，将冰糖和干百合放入处理好的梨内，加入适量水；
2. 锅内加水放上蒸屉，将处理好的梨放在蒸屉上，扣好梨盖，盖好锅盖，蒸40-50分钟即可。
红酒炖梨
原料：
梨、红酒、冰糖
做法：
1. 梨去皮后，保持梨的完整和梨柄，将梨、红酒、冰糖一起煮，不要加水，红酒要没过梨身，可以用个小点的锅来煮；
2. 烧开后改小火，将梨翻动几次，便于上色和入味，当梨的颜色和红酒差不多的时候把梨捞出，切片装盘，大火将剩下的汁收至粘稠、浇在梨上即可。
猪蹄雪梨汤
原料：
猪前蹄、雪梨、盐、醋、油
做法：
1. 过水后洗干净的猪蹄，加一点点油，中小火放入锅里炒，不要焦了，多炒几分钟，炒到猪皮有点发焦就可以了；
2. 放炖锅里加水，滴几滴醋，炖了一个小时后，再放入雪梨块。继续炖20分钟即可。
梨脆三丝
原料：
梨、黄瓜、胡萝卜、盐、白醋、芝麻油、熟白芝麻
做法：
1. 分别将黄瓜、胡萝卜、梨刨成丝，将梨丝放入淡盐水中浸泡片刻，捞出沥干水，黄瓜丝放少许盐腌制几分钟将盐水控干，胡萝卜放入沸水中焯一下捞出；
2. 将这三丝放入大碗中加入适量盐、白醋、芝麻油拌匀，倒入盘子中，撒上熟白芝麻即可。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
