5斤纯脂肪有多大一盆

5斤纯脂肪有多大一盆,第1张

可以装洗脸盆大半盆。

脂肪的密度和水差不多,5斤纯脂肪,大概就是5斤水的体积那么大。5斤水的重量是2500克,体积是2500毫升,一瓶矿泉水的体积是500毫升。所以5纯脂肪,也就和5瓶矿泉水的大小差不多。

一般家里洗脸盆,容量在3000到4000毫升,所以5斤纯脂肪放在洗脸盆里,也就是大半盆。

楼上是错误的。

油脂高级脂肪酸的甘油酯,油脂和氢氧化钠溶液反应得到高级脂肪酸钠和甘油,这就是俗称的皂化反应。

油脂首先就被破坏了,所以得到的是高级脂肪酸钠(一般加氯化钠盐析),得到高级脂肪酸钠,即肥皂。


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