早上喝了豆浆头晕恶心想吐，极有可能是早上的豆浆没有煮熟，出现中毒现象。很多人都不知道豆浆煮制的过程中，容易出现“假沸”的现象，表面出现很多泡沫，甚至豆浆会从锅里面溢出来，这种假沸让人们误以为豆浆煮熟了，其实豆浆根本没有煮熟。
没有煮熟的豆浆里面含有有毒物质，包括胰蛋白酶抑制剂，它们必须要经受100度高温才能破坏分解。这也是人们喝了没有煮熟的豆浆出现恶心、呕吐、头晕甚至是呼吸困难症状主因。所以提醒人们喝豆浆之前，必须要保证豆浆彻底煮熟。
为了避免人们喝到没有煮熟的豆浆，建议人们购买豆浆机的时候，应该要选择带有加热功能的豆浆机，这样打完豆浆之后它可以直接煮熟，人们不用再重新煮一次豆浆，自然就能够避免豆浆假沸的现象。
指导意见：你好,造成头晕的原因很多,你可以查一下血压,血糖是否正常,还有就是颈椎是否有问题,还有就是营养不良一过性的头晕.先明确诊断,然后在对因治疗.头晕也可能是感冒,颈椎病,贫血,美尼尔氏综合征,心律失常,休息的时间和质量不好,都是可能导致的,需要找到原因,针对性的治疗才行.头晕可能是感冒,颈椎病, 贫血,美尼尔氏综合征,心 律失常,休息的时间和质量不好,都是可能导致的,需要找到原因,针对性的治疗才行.
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