当宝宝成长到2岁时，需要各方面营养补给，因此，妈妈们对于 2岁宝宝食谱大全及做法 会比较感兴趣，给自己的宝宝一个全面的膳食营养。这里我给各位介绍下 2岁宝宝食谱大全及做法 ，以及2岁宝宝饮食应如何安排。
2岁宝宝食谱大全及做法
1、青椒胡萝卜山药泥：这道菜所使用的原材料包含有，山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、以及香油。制作步骤如下，首先将胡萝卜还有青椒进行清洗切成末，在锅中倒入少许的油，将青椒胡萝卜炒到断生状态接着将山药压成泥，并加入炒好的青椒胡萝卜、盐，搅拌均匀最后，在准备好的果冻模中抹上香油，倒入山药泥，这样青椒胡萝卜山药泥就做好了。
2、巧虎米饭：这道菜所使用的原材料包含有，米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡肉、鸡蛋、海苔、蚝油、以及玉米淀粉。制作步骤如下，首先将米饭压实后倒扣在盘子中，做出巧虎的两只耳朵在蛋黄中加入适量的玉米淀粉进行搅拌，用小剪刀将奶酪修成橄榄形放在脸部的下半部分最后，将其余材料进行清洗，并且翻炒，炒熟之后摆在巧虎的周围，这样巧虎米饭就做好了。
2岁宝宝饮食应如何安排
1、由于宝宝的胃容量还是比较少的，因此最好是少吃多餐，一般除了一天三餐之外，可以额外的添加一次的点心，时间大致在下午，但是要注意量的问题，不宜过多，而且所选择的零食要注意营养的均衡。
2、多吃些蔬菜水果，可以将蔬菜加工成细碎软烂的菜末，给宝宝拌饭中食用，但是要注意的是，水果也需要适量的喂宝宝食用，单吃其中一种是远远不够的，一般来说，2岁 左右 的宝宝一天所需要食用的蔬菜水果大致需要150克到250克左右。
3、蛋白质需要适量的摄入，鱼类、肉类、豆类、以及蛋类中富含有优质蛋白，用这类食物炖汤喂养宝宝。据统计，2岁宝宝每天需要食用50克左右的肉类及豆制品，1个鸡蛋。
4、另外，还需要对钙质、维生素B1进行补充，每天都需要食用些牛奶以及粗细粮，保证体内的营养均衡。
我结语：各位在阅读了 2岁宝宝食谱大全及做法 ，以及2岁宝宝饮食应如何安排之后，对于2岁宝宝的食谱有怎样的了解呢?为了能够让宝宝吸收足够的营养，需要让宝宝养成不挑食的习惯哦。
两岁宝宝，身体发育非常迅速，宝宝需要的营养也就更多。两岁宝宝的食谱有哪些呢？妈妈了解多一点，每天可以给宝宝更换不同的款式，这样就能勾起宝宝的食欲。下面妈网就带你看看两岁宝宝食谱大全以及做法。1、萝卜番茄汤
食谱原料：胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖3岁宝宝补锌 儿童补锌食谱
制作方法：
a、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
、热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入c、西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。
健康提示：此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。
2、牡蛎汤
原料：鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜，调料适量
做法：
a、蛎肉60克洗净，切小片。
、清洗放入大碗中，加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。
c、最好能放入清水中2个小时以上，以便其吐出残留泥沙。
牡蛎是所有食物中含锌量最高的，此道菜含锌约20.5毫克，牡蛎汤鲜滑、甜美，儿童最爱喝的汤，此道菜对皮肤干燥、皮疹、伤口愈合不良等儿童缺锌症状有很好的治疗作用。
3、洋葱虾仁炒蛋
材料：鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉
做法：
a、将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末，备用；
、将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散；
c、把橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄酱和沙拉，再翻炒一下即可。
4、虾皮锅塌豆腐
材料：1小块豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋；少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉；适量高汤（鸡汤或排骨汤）
做法：
a、将豆腐洗净、切片，加少许盐腌下，将鸡蛋打散；
、把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合，制成姜汁；
c、吸去豆腐表面的水分，然后裹上一层干面粉，再裹一层蛋液，放入平底锅中，用中小火煎成金黄色的豆腐片。
d、最后在锅内倒入调好的高汤味汁，煮开后放入煎好的豆腐片，用小火收汁，最后撒上香葱末即可。
5、菠菜猪肝汤
原料：鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。
做法：将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用；锅中加清水500毫升，沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。
6、芝麻花生糊
原料：黑芝麻、花生仁（连衣）各若干，白糖15克。
做法：将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。
两岁宝宝，要补充各种各样的营养，需要不同的食谱去吸引宝宝让宝宝增加食欲。在宝宝发育的时候，给予多点营养哦。
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