车厘子是什么季节的水果?

车厘子是什么季节的水果?,第1张

车厘子的季节是5月份到7月份。

不同地区的车厘子成熟时间会有所不同,国产车厘子成熟期是5~6月份,主要在大连、山东烟台等地产出。美国产的一般在6月中旬~7月成熟,智利樱桃在11月成熟,澳洲和新西兰所产樱桃在12月成熟。虽然车厘子一年四季都可以吃,但在6月份吃车厘子口感更佳。

车厘子

车厘子,音译自英语单词Cherries(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。

车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味。

以上内容参考:百度百科——车厘子

车厘子一年四季都可以吃,但车厘子是夏季水果,上市时间一般在六月份。国内人们常说的车厘子主要是产于美国、加拿大以及智利等国的樱桃,而国内的樱桃虽在营养上与车厘子没什么区别,但在口感与味道上还是不太一样的。

车厘子是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。落叶灌木果树,车厘子多呈暗红色,也有红、黄色,直径较大,新鲜的车厘子较硬,果柄较长。

产地生境

车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家,中国山东、安徽、江浙等省有引种。喜光、喜温、喜湿。其适宜在光照充足,年平均气温15℃左右,年降雨量700~1000毫米,土壤质地疏松,pH6~7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长。

车厘子树生活在海拔500~2000米高原地带,是一种喜阳光、好高温、喜肥料、好湿度较高气候、喜土质松软地质、好肥沃土壤的大型果树。

车厘子外表和中国樱桃一样,只不过车厘子个头更大、颜色更暗红、果肉更紧实。

从你的描述上看,车厘子属于夏季的水果。车厘子的花期3-5月,果期5-9月。车厘子其实就是樱桃,在我国种也比较广泛,车厘子抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,适宜在年平均气温15~16℃的地方生长,所以它的花期比较晚,果期也就比较晚了。根据车厘子具体品种的不同果期也一直从初夏延续到夏未。

车厘子既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。


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