葡萄有好多黑白花飞虫咋办？

黑白小飞虫是果蝇。

果蝇喜爱有酸甜味道的腐烂水果，而产卵于成熟的水果内。所以，家里的水果应避免长时间暴露在外，否则易腐烂生果蝇。一旦出现果蝇，可以用浓盐水清洗一内遍再食用，因为盐水有消毒杀菌的作用。容最好的办法还是现吃现买，吃不完的应放到冰箱里保存。

补充知识：

果蝇（drosophilid 或 drosophilid fly，有时也被称为 fruit fly，但这个名词有时也被用于实蝇科 Tephritidae 昆虫，易造成误解，应避免使用）是指昆虫纲（Isecta）双翅目（Diptera）果蝇科（Drosophilidae）的昆虫，目前已描述物种超过 4000 种，其中包括黑腹果蝇 Drosophila melanogaster、拟暗果蝇 D．pseudoobscura 等一系列模式物种。 [1]  广泛用作遗传和演化的室内外研究材料，尤其是黑腹果蝇（Drosophila melanogaster）。其易于培育，生活史短，在室温下不到两周，就可培育完成。黑腹果蝇作为一种常见的模式生物（model organism），已经大量使用在遗传学（genetics）和发育生物学（developmental biology）上的研究。

雄性腹部有黑斑前肢有性梳，雌性没有

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果蝇属于小型蝇类，体长 1.5 - 4 毫米间。虫体以黄褐色者居多，也有些是黑色的。头部有一对大而多呈鲜红色的复眼，两复眼内侧有三对眼缘刚毛，复眼间的后头中央微微隆起，形成一个单眼三角区，三个单眼的前下方生有一对单眼刚毛。 [3]

后头中间（单眼三角区后上方），有一对后头顶刚毛，两毛相向而生。在其两侧还有一对内头顶刚毛和一对外头顶刚毛。触角第三节呈椭圆形或圆形，触角芒羽状分枝，着生于两复限间的前下方。有些雄性的果蝇其前足的跗节上常有成排的鬃毛，叫性梳。 [3]

头部具许多刚毛，触角 3 节呈椭圆形或圆形，触角芒羽状，有时呈梳齿状，复眼鲜红色。翅 Sc 很短，R1 亦短，前缘脉的边缘常有缺刻。幼虫体 11 节，每节具微小钩状刺 1 环。 [4]

雌雄鉴别技巧

果蝇的雌雄区别

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大小：雌体通常比雄体大

形态：雌体腹部稍尖，较宽厚呈卵圆形；雄体腹部钝圆，相对窄小呈柱状。

条纹：雌体腹部背面有宽窄相近的 5 条；雄体腹背只有 3 条，上部两条窄，最后 1 条宽且延伸至腹部腹面，呈一明显黑斑。

性梳：果蝇胸足跗节共有 5 个亚节。雄蝇第一对胸足跗节的第一亚节基部有一梳状黑色鬃毛结构，即为性梳。放大 100 倍左右可看清这一结构。雌蝇没有性梳。性梳是鉴别雌雄共有的可靠标志。观察腹部腹面末端外生殖器结构也是分辨雌雄的简单的、可靠方法。雄蝇外生殖器色深，雌蝇色浅。

参考：网页链接

不能喝。

自酿的葡萄酒的表面长了一层白膜，这层白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌，当酒液被醋酸菌污染后，就会在葡萄酒的表面形成一层白膜，随着时间的增长，这层醋酸菌形成的白膜会越来越多，并严重地影响自酿葡萄酒的质量。

自酿葡萄酒被空气污染产生白膜的原因是在酿酒的过程中酒液与空气发生了接触，也就是常说的酒液被空气污染。造成这种现象的原因是：

1、酿酒方法不对，酿酒操作的过程中酒液与空气发生了接触。

2、使用的酿酒容器不专业，不能保证酒液时刻都必须与空气隔离。

自制葡萄酒做法：

1、用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮，不要用手揪葡萄，凡是伤了果皮的葡萄放到一边，留着吃，不用它做葡萄酒。

2、把剪好的葡萄用清水冲洗干净后用适量食用盐浸泡10分钟左右，这是为了去掉葡萄上残留的农药和其他有害物质，然后再用清水冲洗干净，沥干水分

3、沥干水分

4、把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照5斤葡萄一斤白糖的比例（喜欢甜一点的可以适当多放一点），搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。

5、注意，不要装的太满，要留出三分之一的空间，以为葡萄在发酵的过程中会膨胀，会产生强大的气体，如果装的太满，葡萄酒会溢出来。另外，为了不让外面的空气进去，在瓶盖上最好用保鲜膜密封好。

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