胆囊炎可以吃的食物有哪些?

胆囊炎可以吃的食物有哪些?,第1张

1、玉米

玉米作为一种常见的食物,它由于味道鲜美,所以深受广大人民的喜爱。我们不知道的是,玉米还具有利尿、利胆的作用。若是患上了胆囊炎,我们不妨可以将玉米须用来煮水后饮用,这样还可以帮助我们降低身体里面的血糖,而且还有利于清肝利胆,清热祛湿,消除水肿,对我们的身体大有帮助。除此以外,我们也可以将玉米须与绿茶一同泡水,这是一种比较健康营养的减肥茶。生活中,我们吃完玉米不妨将玉米须留着,这样对于治疗胆囊炎也有很大的帮助。

2、山楂

山楂中含有许多有机酸,还有解脂酶,进食之后能够增强酶的作用,有利于蛋白质以及肉类食物的消化。山楂还能帮助胆固醇转化,经常吃肉的人会因为油腻感到饱胀,可以多进食山楂或者山楂片,有效消食。另外山楂不会对胆囊炎的治疗有任何影响,反而有利胆汁的功效,还能促进胃液分泌。

3、莲藕

胆囊炎的患者也比较适合吃些莲藕,这是因为莲藕中含有大量的黏液蛋白和膳食纤维等吧营养物质,而这些营养物质能与人体内胆酸盐,食物中的胆莲藕和绿豆搭配食用,能健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压,适用于肝胆疾病和高血压患者,对胆囊炎的患者是很帮助的。

4、蒲公英

蒲公英是大家比较熟悉的植物,也是具有一定的药用价值。我们不仅可以用它来达到消肿、清热解毒还有利尿的作用,而且,它还具备一定的抗菌效果,从而有利于协助人体激发我们的免疫能力,对我们的肝和胆都有一定的帮助,相对于普通的蔬菜来说,它具备更多的矿物质与维生素,营养价值更高,对治疗胆囊炎也有一定的积极作用,还可以帮助我们缓解消化不良与便秘的现象。

胆囊炎的饮食注意事项:

1、宜大量饮水,可在水里补充钠盐和钾盐。

2、宜食用高碳水化合物低脂肪低胆固醇的清淡流质食品,如米汤、藕粉、豆浆、蜂蜜水、杏仁茶、红枣汤、莲子汤、桂圆汤、果汁、菜汁、冲蛋清水等。

3、多吃水果和蔬菜。

4、口味尽量清淡,避免使用加工食品和高糖分的食物。

5、禁食高脂肪、油炸和刺-激性的食品,如肥猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等。

6、胆囊炎急性发作时应暂时进食并卧床休息,疼痛缓解后,根据病情循序渐进地调配饮食使用健康的治疗方式

胆囊炎吃以下食物较好:

1、山楂

山楂中含山楂酸等多种有机酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,对于吃肉或吃油腻物后感到饱胀的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食,山楂还可利胆汁,促进胃液分泌。

2、玉米须

玉米须有利胆、利尿等作用。玉米浑身是宝,连玉米须都可以用来煮水当茶喝,有消除水肿、降低血糖、清热祛湿、清肝利胆的功效。把玉米须与绿茶同泡,就是一款十分简便而又天然无害的减肥茶。同时吃煮玉米,要注意留最内层的两层薄皮和玉米须一起煮。

3、蒲公英

大多数人都知道蒲公英是个好的药材,那是因为蒲公中含有大量的营养物质,而这些营养物质能够清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝护肝的作用。对消化不良、便秘都有改善的作用,重点是能够有效的缓解胆囊炎患者的症状。

4、莲藕

胆囊炎的患者也比较适合吃些莲藕,这是因为莲藕中含有大量的黏液蛋白和膳食纤维等吧营养物质,而这些营养物质能与人体内胆酸盐,食物中的胆莲藕和绿豆搭配食用,能健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压,适用于肝胆疾病和高血压患者,对胆囊炎的患者是很帮助的。

5、低脂肪食物

患有胆囊炎的患者在平时生活中应该尽量的多吃些低脂肪、低蛋白的食物,如果有需要的话尽量的以流食为主。一段时间的治疗后随着患者病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。

补充以下禁忌食物:


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