番茄：番茄是补气养血的最佳食物之一，每人每天最好食用50克-100克鲜番茄。番茄中的“番茄素”，具有抑制细菌的作用；苹果酸、柠檬酸和糖类，能助消化，还能降低胆固醇的含量；还有丰富的维生素A原，可在人体内转化为维生素A，从而促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症及某些皮肤病。
香菇：香菇有“植物皇后”“素中之肉”的名称，是颇受称赞的药膳。香菇对气血亏虚、不耐劳累等，具有调理作用。特别是野生的香菇，对补气祛湿的作用更为明显。香菇补气，主要指的是补益胃气，但总的来说，香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效，还有明显的抗癌作用。
红米：红米富含淀粉与植物蛋白质，能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷，维生素A、维生素B，不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病，还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。还富含众多的营养素，尤其是铁质，有补气养血及预防贫血的作用。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的功效，特别对预防结肠癌的作用更是明显。
韭菜：韭菜入肝经、胃经和肾经，吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用，生韭菜辛而行血，熟则甘而补中，能益肝散淤，也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以，韭菜又叫“起阳草”。韭菜四季都有，但在冬春季节食用更好，冬春气温较低，而韭菜性温，能补益肾气，旺盛精力。逢冬春季节，大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。
拓展资料：补气是中医治疗气虚证的方法。又称益气。属补法。气虚证常因饮食失调，年老体弱，久病所致，临床表现出脏腑功能衰退的证候。
根据不同脏腑的气虚证临床表现的特点，可采用不同的补气法，如补肺气、补脾气、补心气、补肾气等。常用人参、党参、黄芪、白术、山药等药物组成方剂，代表方剂有补肺汤、四君子汤、补中益气汤、肾气丸等。
参考资料：百度百科词条补气多数女人都存在气血虚的问题，补气血可以让女人的脸色看起来红润、气色好，那么，补气血吃什么?看看下面女人补血补气的7款药膳。女人补血补气的药膳
第一：中药炖羊肉
材料：羊肉、当归、生地以及葱姜蒜
做法：将新鲜的羊肉清洗干净，然后切块备用将当归以及生地洗干净备用将准备好的所有食材以及中药一起放入锅中，加入适量的清水炖煮大火烧开之后小火慢炖，羊肉软烂之后就可以直接食用了。
功效：这道药膳做法在我国的古代就已经有人服用了，具有很好的补血补气的作用。羊肉是一种非常补的食物，所使用的生地以及当归和羊肉一起炖煮之后能够起到很好的辅助作用。女性经常服用这道食谱具有很好的调经补血的作用，特别是一些具有宫寒以及虚寒症状的女性非常的适合，不过建议如果是血热的患者最好还是少吃一些。
材料：银耳、红枣、白糖、桂圆、枸杞
做法：将银耳以及红枣泡发，然后将所有的食材一起放入锅中熬汤，然后直接服用就可以了。
功效：银耳的功效以及外在的颜色都和燕窝非常的相似，服用之后具有很好的凉补以及润燥的作用。这道食谱不仅味道非常的美味，同时还能够起到很好的补气血的作用，经常服用能够拥有一个非常好的脸色，同时体态也会更加的苗条。
第三：双红补血汤
材料：红薯、红枣、红糖
做法：将红薯以及红枣一起放入锅中，加入适量的清水一起熬煮红薯软烂之后加入红糖搅拌均匀，融化之后就可以起锅服用了。
功效：这道食谱非常的适合夏天服用，不仅能够很好的补气血，同时也是一道非常适合炎热夏季服用的甜品。如果女性比较喜欢吃南瓜，那么也可以将红薯换成南瓜来服用哦!
第四：木瓜银耳汤
材料：银耳、木瓜、红枣、冰糖
做法：将银耳泡发然后清洗干净、将银耳放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后放入红枣继续熬煮半个小时随后放入准备好的木瓜以及冰糖，煮开之后就可以起锅服用了。
功效：红枣以及银耳都是具有很好的补血以及补气的作用，四种食材混合在一起之后，补血补气的作用加倍升级。
第五：黑糯米补血粥
材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药
做法：将黑糯米淘洗干净，然后放入锅中加入适量的清水大火烧开之后放入清洗干净并且切块的山药以及桂圆和红枣，小火慢炖直到软烂之后就可以起锅了。
功效：这道女人补血补气食谱效果非常的好。不过需要注意的是，桂圆虽然在补血以及促进血液循环方面具有非常好的效果，但是并不不容易被我们的身体所消化，所以每次最好不要服用太多。另外我建议，如果是一些患有宫寒的女性朋友，那么可以服用两片红参，这样对于身体也是非常有好处的。
第六：养颜补血燕麦粥
材料：核桃、红枣、桂圆、燕麦红糖
做法：将核桃、红枣以及桂圆、燕麦清洗干净，然后一起放入锅中，加入适量的清水一起熬煮，黏稠之后加入适量的红糖就可以起锅了。
功效：作为一名合格的女性朋友，那么爱自己是一项基本的要求。日常多服用这道食谱就有很好的保健身体的作用，并且还能够拥有一个好气色，身体也会更加的健康。
第七：当归红枣排骨
材料：当归、枸杞、红枣、排骨、葱姜
做法：将排骨切块之后放入开水之中焯一遍，取出之后清洗感觉血水将准备好的排骨放入锅中，加入准备好的枸杞、红枣以及当归和葱姜，还需要放入适量的清水大火烧开之后小火慢炖直到排骨软烂即可加入适量的食盐就可以起锅了。
功效：这几种食材混合一起服用之后能够起到很好的滋阴润燥以及美容养颜的作用，在这个季节转换的季节非常的适合，同时还能够起到补血补气的作用。
7款补气血的美容食谱
银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。
燕窝太补易上火，银 耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利，去火、去燥吃银耳最有效。
用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤，此汤不仅是美味，还能丰胸，使你的脸色白里透 红，体态轻盈苗条。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，每个月记得喝哦。
桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
当归红枣排骨
换季时节，皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚，当归4片，将排骨洗净血水放入砂锅，加入枸杞、红枣、当归，也可放 点葱、姜片，大火烧开，再小火炖至排骨酥烂，盐、鸡精调味即可。
以上几种食材配在一起炖煮，能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净，倒进电饭锅里，加适量水，开煮了!记得要看看时间，粥滚开了就换到熬粥档，出锅前放些红糖。
双红补血汤
红薯500克、红枣10克、红糖适量，清水2000毫升，备齐后一起下锅煮开，红薯熟时再下红糖，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人很有好处，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。
喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果，还能降血压。
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚用水除去异味，分成块加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开，维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡好的银耳下锅，煮开后下红枣，关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开，就可以盛起了。
如何判断自己是否气血不足
1、看手
如果气血充足则手总是温暖的，而手心偏热或者出气汗或者冰冷，都说明气血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，都代表气血不足，而手指指腹饱满，肉多有弹性，则说明血充足。
人的手指甲上都有个半月形的“小月亮”，正常情况下，除了小指外都应有半月形。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形，说明体内寒气重、气血不足。
2、看皮肤
皮肤与肺的关系密切，皮肤白里透红，有光泽、有弹性，无皱纹、无斑，代表肺的气血充足。反之，皮肤粗糙，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。
此外，面色也是气血的“晴雨表”，面色苍白代表肾气不足，面色萎黄是肝气不足。
3、看眼睛
眼睛清澈明亮、神采奕奕，说明气血充足眼睛干涩、眼皮沉重，代表气血不足眼白的颜色混浊、发黄，表明肝脏气血不足如果眼白有血丝，多为肺部和大肠有热眼袋很大则说明脾虚如果两目呆滞，晦暗无光，则是气血衰竭的表现。
4、听声音
女人的声音也能反映气血的状况。气血充足时，人的声音洪亮有力，这也是肺气充足的重要表现。气血不正常时，人的声音也会表现出来：如肝气过盛或肝阳上亢的人常常大呼小叫肝气郁滞的人，往往喜欢长吁短叹。
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