一只大虾一般在20克左右。大虾是一种营养价值比较丰富的水产品，其中含有大量的钙离子、甲壳素、维生素等成分。吃了之后可以有效的增加骨骼的强度，并且可以促进食欲，能够补充人体所需要的蛋白质。
虾的重量
市场卖的虾较大的是罗氏虾，一般都是30克左右一只，比较大的5只就达到一斤了。 虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，并可以用做于中药材。
500克罗氏虾大概15至20个。罗氏虾大概一只重20克到30克，计算一下就是15只至20只左右。
罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，素有淡水虾王之称一斤大只的罗氏虾有5-6只，一斤中等大小的罗氏虾有10只左右。罗氏虾又叫白脚虾、马来西亚大虾、金钱下、万氏对虾，是一种大型淡水经济虾类，有淡水虾王的美称，其原产于厄瓜多尔沿岸，是世界上养殖数量较多的一种虾。罗氏虾大概一只重20克到30克，计算一下就是15只至20只左右。罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，素有淡水虾王之称
在虾类中，不管是海虾，还是河虾，都是一道 美食 ，而 罗氏虾更是被称为“淡水虾王” ，是一种大型淡水经济虾类,可见罗氏虾受欢迎的程度。但不是任何地方生产的罗氏虾，都是有人敢食用的，其中湄公河的罗氏大虾，当地人不喜欢吃，同时在国内吃货畏惧这种大虾体型巨大，是不敢食用。
罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸 ，但由于罗氏虾繁殖能力强，容易饲养，很快成为世界上养殖量最高的三大虾种之一，全世界多个地方都有养殖，已分布很广。
罗氏虾的体长一般为20厘米左右，最大可40厘米，重600克，而在湄公河的罗氏虾体型超出人们的想象， 每只最起码一斤重，体长最大达1米 ，湄公河的罗氏虾体积越来越大，数量越来越多，已开始泛滥。
湄公河盛产大虾，一方面是罗氏虾生命力强，繁殖能力强，二就是湄公河的水质很浑浊，水域没有罗氏虾的天敌，让它们可以不受威胁地泛滥，最终成灾。
由于食用习惯不同，在当地人们对食用罗氏虾热情不高，为了解决罗氏虾难题，希望能出口，但在国内吃货畏惧这种大虾，一方面是大虾体型太大，太异常，二就是湄公河曾经是“三不管”地带，还有有些工厂将工业废水直接就排在河里，让这里大虾的颜色还较怪异，呈深蓝色的， 像是受污染之后变异的一样的 ，像重金属超标，所以吃货再喜欢吃大虾，也不敢对湄公河大罗氏虾下筷。
人工养殖的罗氏虾 ，由于壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，是城市居民的常见食物。而湄公河大罗氏虾体型太大，数量太泛滥，为了减少罗氏虾，将其发展为钓鱼者的圣地，毕竟湄公河拥有天然的水产资源，也是世界上鱼类最多的河流之一，一边钓鱼，一边钓大虾，更多是在钓大罗氏虾！
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