鸡蛋 蛋类
1 1千克鸡蛋大约有几个
需要结合鸡蛋的大小而定，
1、鸡蛋的大小与品种有关，例如，柴鸡下的鸡蛋一般个头偏小，单个重量大概在40克左右，若是以40克一个鸡蛋计算的话，那么1千克的鸡蛋大约有25个；
2、另外，蛋鸡产出的蛋相对比较大，单个重量大约在60克左右，经过计算，鸡蛋1千克大概有16-17个左右；
3、还有一些特殊鸡蛋，例如：
双黄蛋单个重量大约80克，1千克大约有12-13个；
初生蛋单个重量有小到20-30克的，1千克大约有40个。
鸡蛋
2 10个鸡蛋大概多少千克
大约600克。
由于鸡蛋的大小不同，有的体积大些，有些个头比较小，若是按一个鸡蛋60克来计算，需要将单个鸡蛋的重量60乘以鸡蛋的个数10，得出10个鸡蛋的重量为600克。
鸡蛋
3 一千克鸡蛋可以吃多久
需要结合实际情况而定。
因为市面上鸡蛋品种较多，大小差异较大，若是以柴鸡蛋为例，也就是25个鸡蛋一千克，同吃需要结合每天的食用量、食用的频率而定，如果基本上每天都会吃，每次食用5-6个，最多五六天左右就差不多食用完了，若不是每天都食用，隔一两天吃一次，并且吃的量不多，那么需要的时间也就更长。
鸡蛋
4 怎么挑选鸡蛋
1、观外形。可以观察下鸡蛋外壳，是不是比较干净完整，有没有出现破损的痕迹、以及发霉的污点。
2、摇一摇。或许将鸡蛋拿起来摇晃几下，若是有水声便说明鸡蛋不新鲜，没有水声的鸡蛋才新鲜。
3、将鸡蛋拿起来，对着阳光或灯光照明，观察下鸡蛋内没有气室，若是气室看起来比较大，那么说明不是新鲜鸡蛋。
4、准备一盆水，将鸡蛋放在水里，若是很快就沉底，就说明是新鲜鸡蛋，在水里呈半浮起状态的是放了若干天的鸡蛋，彻底漂起来的是不新鲜鸡蛋。
一个鸡蛋重约50克。含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。
一个鸡蛋的营养，以中等大小为例，能量为70~80千卡，蛋白质6~7克，脂肪4~5克，胆固醇约250mg，此外，鸡蛋还有较全面的维生素及矿物质，且主要集中在蛋黄。尤其是小朋友，蛋黄里的胆固醇，是身体需要的物质，可帮助细胞膜、神经系统的发育；蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，可提高脑功能，增强记忆力。
扩展资料：
食用鸡蛋注意事项：
1、放前别水洗：最好放到冰箱的冷藏层，尤其是气温较高时，可减缓鸡蛋变质；存放前不要为了干净，水洗或湿布擦鸡蛋表面，这样会破坏蛋壳原有的保护膜，导致微生物从微孔进入蛋内。
2、连壳煮最好：据研究证实，连壳水煮蛋的营养流失最少，消化吸收最好；第二是水煮荷包蛋，随后才是鸡蛋羹、煎荷包蛋，炒鸡蛋的营养流失最多，消化吸收也最差。
参考资料来源：百度百科-鸡蛋
参考资料来源：人民网-你真的会吃鸡蛋吗？
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