金巧意42通心粉是500g装，干的通心粉一斤煮完能出两斤，食量大一些的是两人份，而普通食量的可以煮三人份。
金巧意42通心粉即是金巧意意大利面，是非常有名的意面进口品牌，凭借对生产加工以及原材料卓越生产质量的不断追求，该品牌意面立足于意大利和国际市场，数年间便从日常量15吨上升至如今的350吨。
准备用料：通心粉300g、鸡腿1只、西兰花250g、黄油30g、盐适量、鲜奶油120ml、白葡萄酒20ml、蒜3瓣、柠檬汁适量、奶酪碎35g、黑胡椒粉适量、香芹碎适量、百里香碎适量、罗勒碎适量
1、鸡腿肉去骨切成块备用。
2、西兰花切小朵。
3、蒜去皮切成小块。
4、炒锅烧热后放入黄油化开。
5、接着放入切好的蒜。
6、翻炒两下翻入鸡肉块。
7、断生后下入西兰花小朵翻炒。
8、接着倒入准备好的白葡萄酒去腥提味，翻炒后倒入鲜奶油。
9、调入适量盐。
10、之后加香料和黑胡椒，收汁即可。
11、煮锅中烧水，水开后放入通心粉，加盐煮熟。
12、捞出通心粉沥干水分后趁热加入奶酪碎搅拌均匀。
13、之后装盘。
14、根据个人口味加适量柠檬汁。
15、最后撒上炒好的酱汁即可。
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