《中国居民膳食指南》中建议每人每日畜禽肉最好是控制在50-100g左右,也可根据情况适当增加,比如体质寒凉的人或是秋冬季会进食
羊肉是指 羊身上的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气
可以一周吃一次,没有具体规定时间。
吃羊肉确实能够起到滋补生血的作用,所以在冬天的时候,适当的吃一些羊肉,不但可以暖身,而且还有暖胃的功效,这样不至于补血而生热,具体多长时间吃一次羊肉,主要应该结合自己的体质来看,一般的情况下,每周都可以吃一次羊肉,尤其是在冬至前,或者是开春以后尽量就少吃羊肉比较好。
吃羊肉注意事项
需要注意不能与茶水同食:一边吃羊肉,一边喝茶会诱发便秘,这是因为羊肉的蛋白质含量十分丰富,而茶叶中具有较多的鞣酸,两者相撞就会产生鞣酸蛋白质,这种物质会使肠胃蠕动减缓,从而导致大便水分减少,从而诱发便秘的发生。
需要注意羊肉不能与醋同食:因为如果羊肉和醋一起食用,就会大大削弱了羊肉的滋补作用,吃了就等于没吃,因此吃羊肉的时候千万不要用醋作为蘸料,不利于体内阳气的生发,影响羊肉的营养价值。
以上内容参考 百度百科-羊肉、人民网-吃羊肉有禁忌 茶水是羊肉克星、人民网-吃羊肉的讲究
羊肉鲜香美味,对身体健康大有裨益,但食用羊肉时需注意,一次不要吃得过多,如果食用羊肉过多,还会引起上火,对肠胃的消化功能也会产生不良影响。每日最好控制在200克左右,且最好是两、三天一次为宜。欢迎分享,转载请注明来源:优选云