藿香是一种草本植物，它的草部分可以入药，而且它的果实是可以用来制作香料的，而且它的叶与茎含有着具有挥发性的芳香油，香味无比。所以它也可以作为香料。下面就来了解一下藿香叶的功效与作用。
1、化湿脾、理气和胃：用于湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起。若湿阻中焦、脘闷纳呆者，与佩兰等同用若湿温初起，可配薄荷、茵陈、黄芩等同用。
2、止呕止泻： 用于呕吐、泄泻等。若感受秽浊、呕吐泄泻之症，可配苏叶、半夏、厚朴、陈皮等同用若胃寒呕吐者，可配半夏同用如湿热者，可配黄莲、竹茹脾胃虚弱者，可配党参、甘草妊娠呕吐，可配砂仁同用。
3、祛暑：对于夏季中暑的，还有发热，出现呕吐这样的情况，吃一些藿香叶是有很大的效果的。
4、发汗解表：用于发热恶寒、恶寒发热、胸脘满闷。配伍紫苏、陈皮。
5、明目：维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质。经常食用藿香叶就可以预防在强光下面对眼睛造成的伤害，提高眼睛的抵抗能力。
以上就是藿香叶的功效和作用了，相信介绍完了以后应该对于大家会有所帮助，藿香叶中含有大量的铁元素，以及钙元素，对于免疫力的提高和骨质疏松的治疗都是有很大的效果的，所以建议多吃一些藿香叶。
荷香叶它是一种属于草本的植物,荷香叶看上去不仅好看,它还具有湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起等功效,以下就是我为你介绍荷香叶具有化湿脾理气和胃等作用.藿香叶的介绍
藿香为唇形科多年生草本植物，分布较广，常见栽培。 喜温旺湿润扣阳光充足环境，宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。 藿香叶入药有止呕吐，治霍乱腹痛，驱逐肠胃充气，清暑等效果可作香料叶及茎均富含挥发性芳香油，有浓郁的香味，为芳香油原料。藿香叶亦可作为烹饪佐料， 或者烹饪材料，某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用藿香叶丰富口味，增加营养价值。此外，藿香叶还可用作园林或庭院栽植美化环境。
藿香叶的功效与作用
1、化湿脾、理气和胃：用于湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起。若湿阻中焦、脘闷纳呆者，与佩兰等同用若湿温初起，可配薄荷、茵陈、黄芩等同用。
2、止呕止泻： 用于呕吐、泄泻等。若感受秽浊、呕吐泄泻之症，可配苏叶、半夏、厚朴、陈皮等同用若胃寒呕吐者，可配半夏同用如湿热者，可配黄莲、竹茹脾胃虚弱者，可配党参、甘草妊娠呕吐，可配砂仁同用。
3、祛暑： 用于暑湿症。其治暑湿，不论偏寒、偏热，都可应用，临床经常与佩兰配伍同用。
4、发汗解表：用于发热恶寒、恶寒发热、胸脘满闷。配伍紫苏、陈皮。
5、明目：维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质。提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。
6、其他功效：治鼻渊，常可配猪胆汁等同用。
藿香叶的营养价值
1.富含铁，铁可以促进发育增加对疾病的抵抗力调节组织呼吸，防止疲劳构成血红素，预防和治疗因缺铁而引起的贫血使皮肤恢复良好的血色。
2.富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高调节激素的分泌控制炎症和水肿维持酸碱平衡等。
3.富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源调节脂肪代谢提供膳食纤维增强肠道功能。
4.富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。
藿香的制作技巧
1.可用于湿阻中焦、运化失调引起的脘腹痞满、大便溏泄等，常配苍术、厚朴、陈皮同用
2.为治疗呕逆的常用药，可与苍术、厚朴、陈皮、半夏等配伍
3.治疗感冒夹湿引起的胃口差、腹胀，常配苏叶、白芷等
4.祛暑解表宜生藿香叶，理气和中宜藿香梗。
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