它属于普通韧性饼干,用料少不代表用油用奶油少,具体热量不清楚不好意思啊
3种热量大概470~500之间(100克)
芝麻、红枣的略高点
100克饼干大约20片 不能光吃饼干吧 还要喝牛奶豆浆之类的加起来一共最少650卡了
其实可以换成一个菜包子100克约200卡左右、白馒头100克约220卡
少吃点饼干吧,容易上火,吃了一片停不住
100克饼干:脂肪高(10以上)碳水化合物高(15克以上),最好只吃10片200多卡,再喝点豆浆(100克14卡不加糖的,对女性有好处),一个煮鸡蛋80多卡
越好吃的东西热量越高,越脆越香的饼干热量越高,吃过后想喝水说明糖分多油多
所有饼干一般最少470卡,除了一些低热量的饼干,想吃饼干就吃全麦、杂粮、消化饼、无蔗糖饼干之类的,含粗纤维高的好些
下面是一些饼干的热量,可以参考下:
熊仔Grahams朱古力饼干 1(包) 热量151千卡
达能闲趣原味饼干达能 100(克(g)) 热量501.58千卡
达能佳钙牛奶甜酥饼干达能 100(克(g)) 热量468.14千卡
达能佳钙牛奶咸饼干(奶盐口味)达能 100(克(g)) 热量458.6千卡
卡夫鬼脸嘟嘟牛奶口味夹心饼卡夫 100(克(g)) 热量491千卡
卡夫太平梳打菠菜口味 100(克(g)) 热量479千卡
太平梳打饼干菠菜口味 100(克(g)) 热量479千卡
蛋黄煎饼饼干米老头 50(克(g)) 热量290千卡
米老头时尚西式薄饼(2小包)米老头 50(克(g)) 热量299千卡
米老头时尚法式薄饼米老头(4片二小袋)) 50(克(g)) 热量299千卡
卡夫太平新可口酥浓郁香葱美味层卡夫 100(克(g)) 热量496千卡
格斯芝士夹心饼干格斯 100(克(g)) 热量520千卡
卡夫鬼脸嘟嘟卡夫 100(克(g)) 热量490.68千卡
思朗纤夫黑芝麻消化饼干思朗 100(克(g)) 热量482.79千卡
鲜奶多香浓牛奶饼干日本SANESU 1(份) 热量127千卡
小麦胚芽苏打饼干森永 1(包) 热量105千卡
太平苏打饼干(麦香蜂蜜味) 100(克(g)) 热量453千卡
EDO pack天然麦饼EDO 30(克(g)) 热量143千卡
思朗纤夫低糖蔬菜消化饼干 100(克(g)) 热量473.23千卡
日清钙奶香草味夹心饼干日清 443(克(g)) 热量235.66千卡
日清钙奶香草味夹心饼干日清 443(克(g)) 热量235.66千卡
达能3层高钙苏打香葱蔬菜味达能 100(克(g)) 热量468.45千卡
思朗纤麸高纤消化饼思朗 100(克(g)) 热量473.231千卡
金富士葡萄夹层饼金富士 100(克(g)) 热量125.5千卡
太平全麦消化饼(香浓芝麻)卡夫 100(克(g)) 热量472.8千卡
四洲全麦梳打饼干四洲 1(包) 热量250千卡
Aji纳豆银杏纤麦饼干Aji 100(克(g)) 热量509.2千卡
Pocky固力果Men's饼干条Pocky 41(克(g)) 热量207千卡
杏仁条酥性饼干十五初月 20(克(g)) 热量106千卡
奥利奥(酷味薄荷)奥利奥 100(克(g)) 热量478.25千卡
脆美司红番茄味棒饼金富士 16(克(g)) 热量80千卡
格力高绿茶慕斯棒格力高 1(支) 热量20.04千卡
海苔起司饼干C &OK 23(克(g)) 热量125.6千卡
趣多多 100(克(g)) 热量502.4千卡
旺旺黑白配朱古力卷旺旺 1(支) 热量21千卡
旺旺泡芙旺旺 50(克(g)) 热量206千卡
卡夫太平全麦消化饼(原味)卡夫太平 100(克(g)) 热量470千卡
奥利奥夹心巧克力饼干卡夫 100(克(g)) 热量479千卡
嘉友薯工坊香菇炖鸡味韧性饼干嘉友 100(克(g)) 热量432.6千卡
卡夫太平豆香奶酥(香融红豆沙口味)卡夫太平 100(克(g)) 热量502.63千卡
思朗蒸薯坊原滋味韧性饼干思朗 100(克(g)) 热量438千卡
卡夫太平梳打饼干(麦香蜂蜜口味)卡夫太平 100(克(g)) 热量453千卡
思朗纤麸无糖消化饼思朗 100(克(g)) 热量468千卡
思朗纤麸消化饼思朗 100(克(g)) 热量492千卡
钙奶饼干 1(克(g)) 热量444千卡
卡夫太平梳打饼干(芝麻口味)卡夫 100(克(g)) 热量474.43千卡
达能牛奶佳钙夹心饼干(巧克力味)达能 100(克(g)) 热量506.69千卡
达能牛奶特浓夹心饼干(香滑巧克力味)达能 100(克(g)) 热量501.9千卡
达能牛奶特浓夹心饼干(香滑巧克力味)达能 100(克(g)) 热量501.9千卡
达能牛奶香脆饼干(香橙牛奶味)达能 100(克(g)) 热量509.08千卡
达能牛奶特浓夹心饼干(香滑巧克力味)达能 100(克(g)) 热量501.9千卡
达能牛奶特浓夹心饼干(香浓牛奶味)达能 100(克(g)) 热量501.9千卡
达能牛奶香脆饼干(香橙牛奶味)达能 100(克(g)) 热量509.08千卡
金富士番茄(蔬菜)味手指饼金富士 16(克(g)) 热量80千卡
嘉顿Garden椰子酥嘉顿Garden 1(个) 热量50千卡
嘉顿Garden麦芽酥饼Garden嘉顿 1(个) 热量70千卡
EDO杏仁千层酥EDO 100(克(g)) 热量378千卡
旺仔小馒头旺旺 100(克(g)) 热量360千卡
达能苏打饼干牛奶巧克力味达能 100(克(g)) 热量488千卡
达能苏打饼干海苔味达能 100(克(g)) 热量468千卡
Bourbon黄豆忌廉威化饼干Bourbon 48(克(g)) 热量254千卡
Bourbon芝士夹心饼干Bourbon 48(克(g)) 热量254千卡
EDO薯仔土豆饼 (蕃茄/西红柿味)EDO 246(克(g)) 热量121.52千卡
巧克力夹心饼干 100(克(g)) 热量500千卡
嘉顿时时食夹心饼干嘉顿 50(克(g)) 热量250千卡
小虎队彩笛卷康师傅 40(克(g)) 热量300千卡
Pocky百奇巧克力棒格力高 82(克(g)) 热量411千卡
卷心酥嘉年华 92(克(g)) 热量420千卡
奥利奥花生+巧克力饼干奥利奥花生+巧克力饼干 100(克(g)) 热量484千卡
丁香医生来回答这个问题。
说到饼干,一定离不开超市里那些形形色色的功能性饼干。消化饼干、高钙饼干、苏打饼干......用饼干的钱,就可以买来各种健康,极具诱惑性。所以,这功能性饼干真的有用吗?
一、饼干的营养
别看超市里形形色色的饼干,口味、形状都大不一样,实际上它们的基本原料都是:小麦面粉、油脂和糖。
也就意味着它热量多、糖多、油多、盐多、维生素少。
1. 热量多
1 小块普通饼干(10 g)热量 40~50 大卡,4 块饼干基本上就等于一碗饭。
2. 糖多
面粉和糖都是饼干生产加工的基石,在原料表中一般排在前三位(排位越靠前用量越大)。
每 100 g 饼干中碳水化合物可高达 70.6 g,所以你吃下的每一口基本上都是糖。
而且大部分饼干所用的小麦粉都是精制而成。因此,糖尿病人食用饼干也需慎重。
3. 油多
油脂当然也是原料之一,其中含有较高的代表产品就是酥性曲奇饼干。
一小袋(200 g)曲奇就足以满足一天的脂肪推荐量,约 60 g。
吃完一袋又一袋,脂肪叠了一层又一层。
4. 盐多
含盐较多的饼干,也就是你们常常用来减肥的苏打饼干。
每 100 克饼干含盐约 1 g 左右,一包饼干约 200 g ,也就相当于吃了 2 g 盐。
而根据《中国居民膳食指南》推荐的每日最多摄盐量才 6 g,更何况,你还要吃三顿呢。
5. 维生素少
饼干的原材料以小麦粉为主,各种维生素本来就不丰富。
而在其加工过程中,又需高温烘焙,也会造成维生素的流失,所以饼干中维生素的含量往往较低。
想通过饼干获得足够的维生素,一个人每日大概需要干掉 1~3 kg 饼干,吃完大概也想吐了。
二、粗粮饼干、夹心饼干……真的那么神奇吗?
既然原料基本相同,那么这些所谓的「功能性饼干」,不过就换了个马甲罢了。
1. 粗粮饼干或全麦饼干
号称富含膳食纤维,促消化,也叫消化饼干,但实际上从配料表中可以发现,膳食纤维的来源主要是在配料表中排位比较靠后的小麦麸。
饼干中小麦麸的用量甚至比植物油、白砂糖还要少。
促消化,还是得吃果蔬、粗粮。
2. 钙奶饼干
光听名字就让人觉得钙含量高、营养丰富。
但事实上每 100 g 该饼干含钙仅 115 mg,就和 20 g(约 2 勺)全脂奶粉的含钙量差不多。
3. 夹心饼干
两片饼干夹层中的人造奶油、氢化植物油等等,脂肪含量比曲奇饼干还要多。
4. 苏打饼干
苏打饼干居然敢号称含油量少?丁香医生专程去超市现场侦查一番。
实际情况是:其含油量并不比声名远扬的曲奇少,而且苏打饼干的含盐量往往高于其他品种的饼干。高血压患者要尤其需要注意。
饼干毛病这么多,简直只能用一句话来概括了——「若要健康,必先戒之!」。
但是,「若戒不了,也要健康」。
三、如何科学地吃饼干?
1. 选择适合的
了解了饼干的优缺点,根据自己的需求情况,选择最适合自己的。
粗粮饼干:虽然名不符实,但确实比普通饼干的膳食纤维素含量要高。
钙奶饼干:含钙也确实比普通的要高。
坚果饼干:有些饼干甚至会加入坚果类的辅料,营养多少会比普通饼干更高一些。
曲奇饼干:大多含脂肪较高
苏打饼干:含盐较多。
2. 适量吃 巧搭配
吃货,就是要懂得拓宽自己的食阈,不要只知道吃饼干,适量就好。
蔬果、粗粮,难道就不吃了吗?既然都不能割舍,就科学搭配,让每日的进食均衡起来。
比如 100 g 饼干 + 200 g 水果或「100 g 饼干 + 200 ml 酸奶的模式就比「300 g 饼干 + 水」的模式更健康,简直是直接甩出几条街的差距。
最后,奉上关于「科学吃饼干」的 12 字真经——「巧选择,妙搭配,管住嘴,迈开腿」
内容参考丁香医生科普文章:《说消化饼干助消化,你就真拿它助消化啊?》
作者:王良丨北京大学公共卫生硕士;编辑:李坏。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云