2、南瓜小米粥。材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。做法:南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。南瓜性温,味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
3、山药莲子粥。材料:山药50克左右,莲子20~30克。做法:每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。
4、土豆粥。材料:土豆100克,大米100克。做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥。功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
5、红豆粥。材料:大米50克,红小豆15克,红糖适量,糖桂花少许。做法:将红小豆与大米,分别淘洗干净。红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入大米一起煮。用大火烧沸后,转用小火,煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖桂花即可。功效:和胃滋阴,养血补血。此粥色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,极受幼儿欢迎。红小豆,含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一,对幼儿大脑发育有重要作用。
病情分析:治疗小孩肠胃不好的食物有:一、水果:苹果、香蕉等。二、蔬菜:青菜、胡萝卜、芹菜、木耳、海带、白萝卜、小白菜、空心菜等。三、粥类:小米粥、红豆薏米粥、南瓜粥、绿豆粥等。四、五谷粗粮:玉米、紫米、薏仁、红豆、黑豆、黑米等。五、鸡蛋、牛奶、豆浆等。也可以适当用中药调理:主要有黑枣、核桃仁、栀子、厚朴、麦芽、红花等。饮食总的原则就是要科学、合理的营养,要根据不同的年龄、不同的习惯来进行安排。不能偏食、挑食,要养成良好的饮食习惯。小宝宝时候喂养的情况下辅食要按时间添加,添加的时候不要过于急躁,要有添加合理的方法,由一种到多种、由稀到稠、由细到粗,掌握这个原则逐渐添加,营养就比较合理了。另外,平时不要给宝宝多吃凉的食物,还有制定合理的饮食习惯,比如每天吃饭的时间尽量要规范,最多提前半小时或者推后半小时,最好按点按时。营养上要全面,奶、鸡蛋、蔬菜的供给,碳水化合物、脂肪、蛋白都要根据宝宝不同的年龄,给予不同食物的软硬度,比如小宝宝六个月辅食添加以后,首先添加的是米粉,其次逐渐开始增加蔬菜、肉食。
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