维生素B族是人体不可缺少的维生素,它可以维持人体正常机能,以及代谢的活动。尤其是在维持心脏、神经系统功能方面效果显著,同时还能增强体力,滋补强身。但是再好的保健品,也要正确服用,否则会影响到效果,那维生素b什么时候吃效果最好?
维生素b什么时候吃效果最好
维生素B族属于水溶性物质,会随着汗液、尿液等排出人体。现代人由于饮食越来越精细,吃的粗粮也越来越少,摄入的糖分脂肪越来越多,而维生素B大多存在于各类粗粮中而由于过快的生活节奏、生活压力、工作压力大经常熬夜加班等原因,人体普遍存在缺乏维生素B的情况。
维生素B族对神经系统、心血管系统、造血功能、生殖系统、视力、缓解压力、改善发质和皮肤等都有重要作用,如果B族维生素缺乏或补充不完全,极容易出现多种病症,如脚气病、癞皮病、舌炎、皮炎、湿疹、脱发、恶性贫血、极度疲劳、脂肪代谢障碍、食欲不振、恶心、抑郁、消化道溃疡等。
一般而言,午饭后服用维生素B效果最好。上午过早服用维生素B族不利于人体对其吸收,而下午过晚服用,由于维生素B族会产生糖代谢,太晚服用容易导致失眠,因此最好的服用时间为为中午午饭后服用。
缺乏B族维生素会导致贫血
说到贫血,大多数中国人都只知道缺铁性贫血,而缺铁性贫血也的确是中国范围内最常见、患者人数最多和造成危害及损失最大的一种贫血。多数人出现贫血时,往往采取补充铁的方式来缓解贫血症状,但虽然缺铁性贫血是最常见的贫血,却不代表一切贫血都是由缺铁造成的,缺乏B族维生素同样也会造成贫血。
B族维生素中的维生素B6、叶酸与维生素B12都参与血液中的代谢,缺乏这三种B族维生素极易造成巨幼红细胞性贫血症,这种贫血的特点是骨髓里的幼稚红细胞量多,红细胞核发育不良,成为特殊的巨幼红细胞,而大多数患巨幼红细胞性贫血的多为孕妇、婴幼儿和完全的素食主义者。当出现贫血症状且补铁后效果不佳时,则应当及早到医院查血确诊贫血原因,一经诊断为贫血,应当摄入富含叶酸的新鲜蔬菜和富含蛋白质的食物如肝脏、瘦肉,并改善烹调方法。
对于完全的素食主义者来说,患贫血的几率则更大,这是因为维生素B12仅仅存在于动物性食材中,纯素食主义者易因缺乏维生素B12而导致贫血,因此一般情况下,不建议素食主义者采取纯素食手段,而最好采用食用蛋、奶等动物性食材的半素食手段,同时可以多食用一些发酵型食材如纳豆、腐乳等可在体内代谢转换出维生素B12的食材,以避免因缺乏维生素B12导致的贫血。
服用维生素B族的最佳时间:
1、中午饭后
维生素B族在午饭后服用效果会更好。早晨服用维生素B族人体吸收率低,容易造成浪费,晚上如果服用过晚会产生糖类代谢,同时还容易失眠。
2、空腹时
维生素B族是水溶性维生素,所以空腹食用的时候效果更佳。
3、饭后半小时
维生素B族在饭后半小时吃最好,肠胃蠕动加速,可以和食物一同消化吸收。
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扩展资料:
近年来的营养学与心理生理学研究表明,饮食对人体的情绪有一定的影响。例如,喜欢吃甜食的人性情比较温柔,有些食物中含有的一些营养素可以增加人体大脑中一种叫5-羟色胺的神经递质的含量,使人的心情变得安宁、快活,甚至可以减轻痛苦。
有的研究资料证实,多吃一些含维生素B族较多的食物对改善抑郁症状有明显的效果。还有的研究观察到,多食用碱性食物有助于缓解人体的急躁情绪,所以容易动怒生气的人多吃一些贝、虾、蟹、鱼、海带等海产品以改善性格,稳定情绪。
维生素B族含量丰富的食物有:小麦胚粉、标准面粉、标准粉面条、荞麦粉、莜麦面、大麦、小米、黄豆及其它豆类、葵花子、生花生仁、黑芝麻、芝麻及瘦肉等。
参考资料来源:/www.jkb.com.cn/news/industryNews/2011/0321/200417.html"target="_blank"title="健康报网-吃维生素B族食物调节春季情绪">健康报网-吃维生素B族食物调节春季情绪
服用维生素B族的最佳时间:
1、中午饭后
维生素B族在午饭后服用效果会更好。早晨服用维生素B族人体吸收率低,容易造成浪费,晚上如果服用过晚会产生糖类代谢,同时还容易失眠。
2、空腹时
维生素B族是水溶性维生素,所以空腹食用的时候效果更佳。
3、饭后半小时
维生素B族在饭后半小时吃最好,肠胃蠕动加速,可以和食物一同消化吸收。
维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的人体必需维生素有九种,全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素,是食物释放能量的关键。全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,因此被列为一个家族。
扩展资料:
1.维生素B族在新陈代谢的过程中扮演辅酶的角色,可辅助将食物中的营养素,转化为身体所需的能量。
2.常有人说,吃维生素B族可以补充体力、消除疲劳,这的确不假,但这是建立在人体缺乏维生素B族而出现疲劳、记忆力不集中、失眠、焦虑的基础上。
3.如果你本来就不缺维生素B族,只是因为工作繁忙或是作息有问题而觉得疲劳,那么补充再多的B族,也不会有消除疲劳的功效。
4.而且维生素B族属于水溶性维生素,即便补充得再多也没办法在体内储存,而是会通过尿液排出体外。
5.虽然人体无法自行合成维生素B族,一定要从食物中摄入,但由于维生素B族广泛存在于各类食物中,只要饮食均衡,一般并不用担心会缺乏维生素B群,也不必通过药物额外补充。
参考资料来源:人民网-补充维生素B族能消除疲劳吗?
百度百科-维生素B
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