1、核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，有刺激雌性激素合成的功能。炒菜时使用葵花籽油最佳，因为葵花籽油中也富含亚麻酸。
2、黄豆。黄豆中富含丰富的大豆异黄酮。大豆异黄酮具有植物雌激素活性，在结构上类似于体内产生的雌激素，当雌性激素不足时可起到类雌激素效果，而雌性激素过剩时又起到抗激素作用。
3、红薯。红薯含有类似雌性激素的物质,女性食用后能使皮肤白嫩细腻。
4、豆腐、黑叶蔬菜、豌豆。这些食物中均富含植物雌性激素的食品,这种天然化合物与人体内的雌性激素有着相似的功效。
拓展资料
1、雌性激素主要由卵巢的卵泡细胞等分泌（胎盘也会分泌雌性激素），主要为雌二醇。在肝脏中灭活，转化为雌三醇和雌酮，并与葡萄糖醛酸结合后由尿排出。而妊娠期间，胎盘可分泌大量雌三醇。
2、雌性激素是雌性脊椎动物的性激素，具有促进第二性征出现的作用。哺乳动物还可使排卵后的滤胞变为黄体，并能分泌被称为第二雌性激素的黄体酮（又称孕酮激素、孕激素），具有控制妊娠、哺乳，进一步促进第二性征发育成熟的功能。
（资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%9B%8C%E6%80%A7%E6%BF%80%E7%B4%A0/3245755?fr=aladdin"target="_blank"title="雌性激素——百度百科">雌性激素——百度百科）
怎样补充雌激素？通过饮食来补充雌激素是一种安全有效的方法。有助于增加雌激素的食物有大豆、南瓜、鸡蛋、卷心菜、坚果、牡蛎等。
1、豆制品
由于大豆制品含有一种名为大豆异黄酮的物质，作为大豆生长过程中产生的一类次级代谢产物，它具有生物活性，与人类雌激素的生物功能和结构相似。
2、富含硒和锌的食物
牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、芝麻等都是含有丰富的硒和锌元素，对雌激素低的女性而言，多吃这类食物有不错的功效。
3、富含维生素D的食物
维生素D与激素有一定的关联，适量进食蛋黄、瘦肉、鱼肝油、牛奶、奶酪等含维生素D的食物能起到调理雌激素平衡的作用。
4、雪蛤油
雪蛤油，也叫林蛙油，是雪蛤的输卵管，含有天然的动物雌激素。常吃雪蛤油有助于补充雌激素、美容养颜。
5、鹿胎膏
鹿胎膏是用梅花鹿胎配以一定比例的中药熬制的，北国轩滋补膏具有补充雌激素，保养卵巢，补气补血的作用，可以美容养颜，延缓衰老。
6、南瓜
南瓜富含维生素E，其作用于脑下垂体和卵巢，有控制雌激素分泌的功效。同时，维生素E能有效清除人体活性氧，可改善皮肤问题和预防高血压。
7、卷心菜
卷心菜含有能促进雌激素分泌的矿物质——硼，而且卷心菜还富含食物纤维，能够润肠通便、促进排毒，有益皮肤健康。
8、坚果
坚果富含欧米伽3脂肪酸，能改善焦虑症状，舒解身心压力，而人体掌控激素分泌的脑下垂体对于压力状态很敏感，因而适量吃些坚果也有助于调节雌激素分泌。
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