无糖粗粮有哪些

无糖粗粮有哪些,第1张

无糖粗粮有:

1、糙米

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米,由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与大米相比,不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,更重要的是还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等。

2、薏米

又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。

3、玉米

玉米是一种常见的粮食作物,主要生产于北方,有黄玉米、白玉米两种,其中黄玉米含有较多的维生素A。玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪70%是亚油酸,磷、维生素B1的含量居谷类食物之首。

4、荞麦

荞麦的谷蛋白含量很低,主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以与主要的谷物(如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低)互补。荞麦的碳水化合物主要是淀粉。

5、燕麦

在世界上4000多种燕麦中,90%以上燕麦脂肪含量在5-9%,相当于大米、白面的4-5倍,居所有谷物类之首。燕麦脂肪80%为不饱和脂肪酸,主要是单不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸,其中亚油酸占脂肪含量的38.1%-52.0%。

不含淀粉和糖的粗粮有高粱,大麦,黑米,黑豆,红豆等;高粱,秆较粗壮,直立,基部节上具支撑根,叶舌硬膜质,先端圆,边缘有纤毛,是优质粗粮之一;大麦,纤维素含量高,碳水化合物含量高,蛋白质,钙,磷含量中等;黑米,是黑稻加工产品,属于籼米或者粳米,是非糯性稻米,属于粗粮食品;黑豆,为豆科植物大豆的黑色种子,又名橹豆,黑大豆等,味甘性平,黑豆具有高蛋白,低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色;红豆,豆科海红豆属,乔木,羽装复叶,小叶长椭圆,圆锥花序,花白色,属于粗粮。

主食哪些食物含糖量低

主食哪些食物含糖量低,对于一些比较胖或者是血糖比较高的人而言,在饮食中,一定要多吃含糖量低的食物,这样才能够避免自己进一步肥胖,或者是避免自己患上糖尿病。那么主食哪些食物含糖量低呢?

主食哪些食物含糖量低1

1、玉米

玉米是粗粮的代表,也是人们最喜爱的粗粮之一。吃玉米并不是说他有减肥的功效,而是他当中不含脂肪和过多的能量,能够使人体产生饱腹感,就不用再吃其他的东西了。

2、燕麦

众所周之,燕麦片是最好的早餐之一,并且燕麦所具有的医疗价值和保健作用已经被古今中外医学界所公认。用燕麦面取代常规面粉,家中自制饼干、煎饼或面包等。此法有助摄入双倍膳食纤维,而且热量更低,所以更容易产生饱感,有助成功减肥。

3、洋葱

洋葱会刺激胃肠和消化腺的分泌,能够增进食欲,有助于消化食物,而且洋葱中不含有脂肪,它的精油中还含有可以降低胆固醇的混合物,对于治疗食欲不振、消化不良、食积内停等症状,有良好的效果。

4、胡萝卜

胡萝卜含有胡萝卜素、叶酸、钙质、纤维以及各种维生素,使人体吸收营养更全面。含有的膳食纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的。还能抑制人体进食甜食和油腻食物欲望。

5、西红柿

西红柿富含果胶、茄红素以及膳食纤维,能够加速肠道蠕动,并降低胆固醇,让血液变清澈,加快新陈代谢,消除身体氧化的氧自由基,让你拥有一个能够轻松减肥的体质。

6、鱿鱼

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血。很多人认为鱿鱼的胆固醇含量很高,其实它的可食部分胆固醇含量并不高。鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。

主食哪些食物含糖量低2

含糖量低的.主食是什么

含糖量高的食物主要有食用糖和各种谷类;无糖食品主要包括各种食用油;低糖食品主要指蔬菜、水果和肉类;官方名称为低糖食品,即多摄取脂肪和蛋白质,少摄取碳水化合物,即多吃菜少吃肉。

五谷杂粮、豆制品及一些蔬菜属低糖食品。

大豆含有丰富的蛋白质、无机盐和维他命,而且豆油含有不饱和脂肪酸,可以降低血清胆固醇和三脂;苦瓜,洋葱,香菇,柚子,南瓜可以降低血糖,是糖尿病人的最佳食品,若能长期服用一些蜂胶,就能更好地降低血糖,防止并发症。

按阿特金斯血糖指数分类的低水平可食用食品

植物类:芦笋,竹笋,小白菜,芹菜,黄瓜,茄子,萝卜,菠菜,豆芽,土豆等。

果品:苹果,李子,草莓,柑橘,樱桃,橘子,桃子,梨等。

谷类:全麦麸,燕麦麸皮,经加工的大麦等。

乳品:奶油和全脂牛奶的混合物,各种未加工的硬干酪等。

小吃:杏仁,南瓜子,芝麻,核桃,榛子等。

可能是高糖分食物

主要食品:白面包,羊角包,水果包,大米,小米等。

菜类:黄南瓜,倭瓜等

果实:香蕉,葡萄干,洋李

点心:烤土豆,炸马铃薯片,甜玉米,豌豆汤等。

甜点:全脂冰淇淋

饮料:葡萄汁,橙汁,鸡尾酒汁。

主食哪些食物含糖量低3

哪些水果是含糖量少的

1、 苹果

苹果是首先要说的一种食物,一来便宜,二来常见,三来确实热量低,饱腹感强,且营养丰富,

另外苹果中还含有丰富的果胶,食用后可以改 善肠内环境并且直接消化掉体内多余的脂肪,消脂效果非常显着。

食用方法:饭前食用,可以增加饱腹感,或者加餐食用,因为热量低。

2、 西红柿

西红柿也是公认的减脂好食材,因为里面含有欧的大量维C,也深受减 肥女生的喜爱,日常的圣女果和西红柿的营养大致相同,所以不一定小的就是好的,只是更贵而已。

食用方法:大鱼大肉后吃一颗西红柿可以帮助解腻,这里只是解腻不能带走身体脂肪,有人就会好奇,那减 肥期间可不可以大鱼大肉,其实是可以的但是不要经常,因为我们身体通过“HICIBI”减脂科技的提高瘦素,可以帮助带走体内脂肪,随意偶尔吃吃是可以的,解解馋。

3、 红枣

这个是很多人想不到,一般提到红枣都是补 血的,其实红枣除了滋补也可以刮油利肠胃。

食用方法:可干吃(一天不要太多,因为红枣中的糖分过多堆积不仅不会刮油,还会造成脂肪堆积);可用来煮汤。

4、 洋葱

洋葱的硫矿成分能促 进肠蠕动,同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动,低聚糖也能抵 制肠内坏菌繁殖,改 善便 秘情况。

食用方法:蔬菜沙拉中可以放些洋葱;煮汤也可

5、 芹菜

芹菜也是大家不陌生的,因为里面的膳食纤维除了存进肠道蠕动、通 便,还有一点是不易消耗,这样一来饱腹感强了,而且消化时需要的热量也多,无形中也会带走身体脂肪。

食用方法:凉拌、沙拉、青口蘸酱、榨汁都可以

6、 山楂

提到山楂很多人会疑问,山楂不是开胃的吗,吃了山楂应该会胖吧!其实不然,新鲜的山楂中含有很高的维生素C,除了可以解腻,也是节后清肠的佳选。

食用放:直接食用

7、 玉米

玉米之所以可以清肠刮油,是因为含有丰富的粗纤维,可以刺 激胃肠壁,加速宿便排出体内,这样肠道中积累的油脂可以被很快排泄出去,让肠道休息调整。

食用方法:直接煮充当主食;也可拌沙拉

8、 韭菜

韭菜居然也是刮油佳品,这是很多人没有想到的吧!其实韭菜里面的粗纤维非常多,和有 减 肥效果的营养蔬菜一起烹饪时,营养瘦 身的效果就更加明显了。

食用方法:鸡蛋韭菜

9、 蘑菇

蘑菇是众多食材中,热量很低的了,所以在减 肥期间多吃蘑菇是可以的,而且蘑菇中的膳食纤维、蛋白质、氨基酸比普通蔬菜含量多,还可以预防便 秘。

食用方法:清炒、烧烤都可以

10、 冬瓜

一种很常见的食材,冬瓜可以帮助减 肥是因为里面含有的丙醇二酸,这种物质能够有 效的抑制糖类转化成脂肪,防止肥胖。另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低,是再好不过的食物了。

食用方法:煲汤、清炒

对于网络大家热炒的越吃越瘦的食物,是根本不存在,如果有此等食物,还不早已经被某些人群炒的人尽皆知,而所谓的越吃越瘦的食物,是相对的,就像玉米相对于热狗热量低,但是不代表说吃玉米就能减 肥,玉米中也含有热量,吃多一样会瘦,对于这一点我先提前说明哟,别下文中我真的给出一些食物,你吃了没瘦,又来埋怨说骗人,


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