跟海参本身的营养价值存在很大的关系。~我小的时候吃海参经常鼻子流血,分个人了,好的海参就是这样。。。假如钱花了没吃出什么,那还吃什么海参,进什么补。~
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我去天津的给我姨带了点海参,一次吃了3只,,吃的鼻子直冒血。。长岛这边水好,没污染,水深
。水里的微生物多,包括别的海鲜。。最简单的鱼,虾,螃蟹。比起别的沿海城市要好吃的多。。包括我大连的朋友过来吃海鲜都夸长岛的海鲜
比大连要鲜的多。。青岛的鲍鱼我们这也有卖,比起当地的
青岛鲍鱼差远了。。没事来长岛玩吧,我们都是热情好客的海岛人。。。
海参虽然是好东西,但是也是有副作用的,那么吃海参到底有哪些坏处呢?本期我们来为大家详细介绍下吧!吃海参有副作用吗
吃海参有副作用。海参和其他的保健养生食物一样,少量食用时能起到很好的养生滋补效果,但这类食物都不宜多吃,吃多了都有一些副作用,下面看看海参的副作用。
海参的副作用有哪些
1、中毒。海参并不是像人们现象的那样安全,这种美食其实含有一定毒素,被称为海参毒素,是一种具有生物活性的皂苷,少量食用不会有多大影响,食用过多时有中毒风险。
2、上火。从中医的角度来看,海参属于温性的食物,这类食物中含有一定的热气,适合寒凉性体质的人吃,而热性体质的人吃这种东西,吃多了就会出现口舌干燥、流鼻血等上火症状。
吃海参有副作用吗 吃海参有什么副作用
3、过敏。海参是海鲜的一种,也是常见的过敏原之一,除了过敏体质不能吃海参外,海参也不适合小孩吃,避免对其肝脏有较严重的影响,甚至出现过敏。
4、加重腹泻。海参性滑腻,有有点的致腹泻的作用,并且海参中蛋白质的含量也比较高,食用之后还会增加胃肠的负荷,因此,腹泻的人吃海参有加重腹泻的风险。
海参怎么吃最有营养
1.海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。
2.海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。
3.蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。
4.凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
5.海参清汤 :将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。
6.海参蘑菇汤:用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补品。
吃海参注意事项
1、海参也不能和甘草一起吃;
2、海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分;
3、年龄太小的儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃;
4、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参,不消化,加重肠胃肝脏负担;
5、夏天不宜吃海参是错误的,人们认为海参火大,夏天食用火上加火,容易生病,其实不然。
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