如果只是单纯的肚子饿，没有其他的表现，一般属于正常现象。因为经过一晚上的消化、吸收，胃里的食物已经全部排空被小肠吸收，所以早上起来就会感觉胃里空空的，从而出现饥饿感。
如果饥饿感发生的时间比较早，并且还伴有腹部疼痛，有可能是因为某些疾病引起。需要及时到医院通过相关的检查明确病因，然后对症进行治疗。切记如果出现了饥饿感的加重伴有疼痛，一定要到医院进行进一步的检查。因为有可能发生了消化性溃疡或胃炎等情况，需要进一步地做胃镜明确，同时应用药物治疗。
晚上吃的越多，第二天早上越饿，一般有以下两种原因：
一、胃排空
如果前一天晚上吃多了，睡前的胃仍处于饱胀状态，那么身体的消化系统就会一晚上都在使劲为这些食物的消化做功课，第二天早上，胃基本排空。这就使得胃从极大的膨胀状态到收缩状态，类似泄了气的气球，这种排空后的“饥饿感”就会更明显。
二、低血糖
健康的人人体进食后，血糖会升高，身体会分泌胰岛素来帮助控制血糖，把多余的血糖带到肝脏合成糖原或脂肪。如果前一天临睡前吃得太多，尤其是高糖高脂的食物吃得越多，第二天的饥饿感可能越明显。因为这类食物会引起胰岛素长时间地过量分泌，会带走身体里更多的血糖，甚至导致晨起的低血糖。
专家建议
晚餐一定不要吃到太撑，三餐定时定量尤为重要。另外，无论第二天早晨饿或不饿，都应该吃个丰盛的早餐，如各种谷薯类、蔬菜水果类、肉蛋奶类、豆类等各类食物挑挑拣拣都吃一些，饥饿感就会消失，胃也就舒服了。
以上内容参考 人民健康网-为啥晚上吃的越多，第二天早上越饿？
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