鲳鱼价格与其自身的大小直接相关，不是大家所认为重的斤数多了自然就贵了，而是越重个头越大的鲳鱼它的单价就是更高，例如一条大约是一斤左右的鲳鱼市场价格大概在25元/公斤，也就是说买一条一斤重的鲳鱼要13块钱左右，而且这个价格是在鲳鱼产量高峰期时的定价，要是在休渔期的话，可能至少都要40元一条了。
上面的价格说的是一斤重的小鲳鱼，如果是个头大的超过两三斤的鲳鱼价格的话就更高了，其市场单价至少是160元~250元/公斤，也就意味着如果你要买一条三斤重的鲳鱼，至少也600元左右(好贵)。
白鲳鱼的价格就差不多是这样的了，不过红鲳鱼的价格会便宜一些，大概是白鲳鱼的一半，所以买红鲳鱼还是不错的。
二、鲳鱼的营养价值
1、鲳鱼中富含蛋白质和多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨的功效，所以有脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等症状的人可以适当适量的多食用一些，它还能缓解消化不良
2、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，所以有高血脂、高胆固醇等病症的人也可以多食用一些，这样就能降低胆固醇过高的危险
3、鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，所以食用鲳鱼能预防癌症的发生，对于患有对冠状动脉硬化等心血管疾病是一种不错的鱼类食品。
虽然鲳鱼这么有营养，又这么美味，但是鲳鱼毕竟属于发物，对于有慢性疾病和过敏性皮肤病的人是不适合食用的，而且在烹饪鲳鱼时不能用动物油炸制，鲳鱼也不要和羊肉一起吃。
编辑小结：以上就是关于鲳鱼价格多少钱一斤以及鲳鱼的营养价值介绍，鲳鱼虽然价格比起其他食用鱼类的价格会贵一些，但是其营养价值可是远超其他鱼的，而且味道也是很不错的，只要不在休渔期的话，价格也是很容易接受的。
斗鲳鱼和白鲳鱼，白鲳鱼贵。因为不同种类的鲳鱼价格就差很多,就好比斗鲳鱼,1斤15元左右，金鲳鱼1斤20元左右，白鲳鱼就更贵了,1斤都要五六十块，因为白鲳鱼是纯野生的,目前无法人工养殖,所以价格就更贵了一些。市场上卖的几块钱一斤的昌鱼是拿鱼饲料喂的。淡水鲳鱼由于食性杂、食量大，在人工养殖的条件下，为了使它快速生长，获得高产高效，应投喂人工配合饲料为主，将豆粕、鱼粉、四号面粉及添加剂按一定的比例配制成颗粒料投喂。要想达到鲳鱼快速生长、提早上市和售得好价的养殖目的，颗粒饲料的粗蛋白含量应达到30-35。因此，在饲料加工时应适当增加鱼粉和豆粕的比例。投饲遵循“四定”原则。每天分上、下午两次投喂。上午的投量占40，下午占60。5-7天调整一次投饲量。实际投量应视天气、水温和吃食情况作适当调整。如遇到阴雨闷热天气，要适当减少投饲量。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
