高钙奶的功效与作用

现在市面上的奶粉种类有很多，像高钙奶，酸奶，纯牛奶，脱脂牛奶，全脂牛奶等，当然不同的牛奶有着它不同的作用与功效。像高钙奶就是在纯牛奶的基础上增加了钙的含量。那么高钙奶的功效与作用？接下来我们就来一起看看吧。

高钙奶的功效与作用?

高钙奶是在纯牛奶基础上增加了钙的含量，比纯牛奶的含钙量高出约15%至20%。喝高钙奶的好处：

高钙奶营养丰富，容易消化吸收、可以提高身体抵抗力，补充各种微量元素，蛋白质等等，是最理想的天然食品。

高钙奶中有构成脑与脑神经组织的重要营养成份，对婴幼儿及青少年智力发育 有重要的作用，是健脑的首选佳品。

高钙奶中的钙、磷不仅数量多，而且比例比较适当，人体最易吸收。是构成人体和促进生长发育的最好钙源。牛奶不仅能促进青少年健康成长，也能为中老年健康长寿助一臂之力。高钙奶的营养特点正好能适应老年人的需要，从而成为老年保健的最佳食品。

高钙奶中含有一些成份能够有效地抑制肝脏制造胆固醇，对于心血管病，高钙奶能助人一臂之力。高钙奶被人称做是高血压的\天敌\，常喝牛奶能使血压降低，中风的发病率减少。多饮高钙奶可以减少老年人的心脏发病，也能预防脑中风。

高钙奶对消化系统起保护作用，能促进溃疡病灶的愈合。能中和胃酸，能加强胃功能，有利于胃炎的恢复和治疗，因此，萎缩性胃炎及十:指肠溃疡忠者，应经常喝奶。

高钙奶具有滑肠，润燥的功能，每天花牛奶中加人几匙蜂蜜饮用，可使习惯性便秘得以缓解。高钙奶中的多种抗体，则又可以保护婴幼儿免受腹泻之苫。

高钙奶中的纯蛋白含量很高，能补充皮肤中流失的蛋白质和水份，对防止衰老有不可低估的作用，是物美价廉的美容品。

孩子不需要高钙奶

市面上的高钙奶相对于普通牛奶而言，添加了乳钙、维生素D、维生素A，确实可起到补充钙的目的，但这是对于成人而言的。对孩子来讲，情况有所不同：婴幼儿的消化系统尚不完善，当摄入的钙过量时，可以和奶制品中磷、酪蛋白结合，形成“钙皂”。

“钙皂”大量形成就会使孩子大便干燥甚至便秘高钙奶中的磷乘积较高，这会导致孩子的吸收率降低，大量不能被吸收的钙从肾脏排出，这对孩子娇嫩的肾脏也是不小的负担钙和锌的吸收是呈竞争性的，也就是说当钙太多时，会导致锌的吸收减少，锌的不足会导致小儿味觉减退，食欲下降，蛋白质合成不足，甚至还可能导致婴幼儿生长发育障碍。

中国孩子普遍存在缺铁的情况，在铁摄入不足的情况下，高钙会大大抑制铁的吸收，会让孩子缺铁的现象更为严重。

高钙的食物有：牛奶、蔬菜、豆制品、海带和虾皮、动物骨头。

1、牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

2、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

4、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

5、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

注意事项：

1、补钙不是越多越好。许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。

2、补钙不能治好骨质疏松。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病，是人体衰老的表现。女性在绝经以后5—10年，男性在65—70岁一般都会出现骨质疏松。年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势，也不可能治愈骨质疏松。

参考资料来源：人民网——什么蔬菜是高钙品种 老人补钙常吃5食物

以下是钙的作用：

1、维持强健的骨骼和健康的牙齿；

2、维持规则的心律；

3、缓解失眠症状；

4、帮助体内铁的代谢；

5、强化神经系统，特别是其刺激的传达机能。

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扩展资料：

高钙的食物：

1、巧克力和草莓牛奶

如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶，你可以给他添加了其它味道的牛奶，虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它们钙的含量是相同的。

2、酸奶

有很多味道和种类可供选择，有盛在杯子里的酸奶，也有包装在软管里可以吸吮的酸奶；这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。

3、奶酪

所有种类的奶酪都富含钙质，选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。

4、松软干酪

可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。

参考资料：/baike.baidu.com/item/%E9%92%99/720818?fr=aladdin"target="_blank"title="钙_百度百科">钙_百度百科

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