民以食为天,食以安为先。保障食品安全是全面建设小康社会的重要物质基础。随着前几年阜阳假奶粉致命、上海“瘦肉精”中毒等事件的发生,以及“苏丹红”、“二恶英”、“孔雀石绿”等看不见的“杀手”相继现形,人民群众对食品安全问题心中存满疑惑:“吃动物食品怕含激素,吃植物食品怕有毒素,吃饮料食品怕掺色素”。此类担惊受怕显非空穴来风,切实保障食品安全,显得尤为重要和十分迫切:
1、蔬菜农药残留超标居高不下。为消灭虫害,有的菜农使用高毒甚至剧毒农药喷撒蔬菜,过量农药残留物的蔬菜被人体吸收后,可导致多种神经系统疾病。
2、生猪饲养使用“瘦肉精”现象时有发生。这种化学名为“盐酸克伦特罗”的药物是一种激动剂,国内外早已明令禁止用于动物饲料添加剂。但为了提高生猪瘦肉率,有的不法经营者销售并在饲料中掺入“瘦肉精”,人们食用此类猪肉就容易积累中毒,进而诱发心血管疾病。
据报载:为了生猪长得快、不得病,生长素、抗生素也在饲料中大量地添加。
3、在鲜活鱼中发现“孔雀石绿”。这是一种高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变作用的化学物质。个别不法分子为了提高鱼苗成活率和保持鲜活鱼卖相在运输或存池过程中竟大量添加,此类鱼品被人食用后,其有害物质不能代谢,不可降解,并终生携带,危害极大。
4、“三鹿奶粉”事件再次把中国的食品安全问题推向风口浪尖。国家卫生部发布消息称,“高度怀疑三鹿婴幼儿配方奶粉受到名为‘三聚氰胺’的化工原料污染”。全国因三鹿奶粉导致的婴儿肾结石案例日呈扩大趋势。
5、超市的商人为了保鲜,在食品中竟添加用于尸体防腐的‘福尔马林’。
呜呼,现在还有什么食品可以放心食用呢?我们就不能给这些丧尽天良的不法商人处以谋杀罪吗?
对他们的仁慈,就是对人民的残忍!中国的人这样多,处死一些不法商人只能使人民拍手称快,记住,一户哭强似一路哭、万户哭呀!
你好,现在加工的预包装食品,多多少少都会添加些食品添加剂。关于食品添加剂,需要正确看待,添加剂可以起到改善食品的色香味、以及延长食品的保质期的作用,因此在现代社会,食品添加剂也是必要的。但同时,生产企业有责任做到生产过程保证食品安全,不过量添加食品添加剂。只要不过量食用,基本是没有问题的。当然,能多吃些天然绿色食品是会更好的。现代社会的食品安全需要生产及流通企业,以及监管部门共同维护,共同保护~
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