要减肥淀粉的东西要少吃呀。。。多吃粗粮
答案补充
凡是没有绝对,像面包,很多人都说全麦的卡路里比较低。但吃多了,也会胖啊。。
早上吃面包,半个你喜欢的面包+脱脂牛奶或酸奶。(早饭一定要吃)
中午吃饭菜(七分饱)
晚上就别吃主食了,晚上这顿会胖死的。。吃点低卡的水果蔬菜吧!
我们来对比一组数据,来分析一下。
100克小麦面粉中营养成分包括热量366大卡,脂肪2.2克;100克大米中营养成分包括热量347大卡,脂肪0.8克。
但做熟之后,同样重量的米、面馍,热量上就有了差别。1 个100克的熟馒头,约236千卡;1 小碗100克熟米饭,约116千卡。
从上面的数据来看,面食的热量确实比米饭要高,而且,面食体积小,一不小心就容易吃多了,这么说吃面食是更容易发胖的。
据研究表明,有种碳水化合物不仅不会让你发胖,还能帮你保持身材。而米饭、未熟透的香蕉、全谷类食物都含有一种广泛存在于碳水化合物中的,名为抗性淀粉的淀粉物质。抗性淀粉消化时间长,在胃里会转化为脂肪酸,然后马上被消耗掉。所以吃米饭不会导致发胖。
与之相反的是精制碳水化合物,如含糖白面包。精制碳水化合物能快速被人体吸收,转化为热量,储存在体内,容易导致发胖。
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