枣树引种有何重要意义?

枣树引种有何重要意义?,第1张

所谓引种,就是把一个树种移栽到其自然分布区范围以外去种植。如稷山板枣,其自然分布区是稷山县,把板枣栽种到稷山县以外的其他县或外省都叫“引种”。枣树是我国最古老的栽培果树之一,其资源丰富,品种繁多。

据不完全统计,全国有700多个品种,仅山西省就有上百个品种,其中优良品种有30多个,特别是山西的“十大名枣”驰名遐迩。但是,许多优良品种的自然分布范围很窄,产量极低。如山西的稷山板枣,仅分布在稷山县的几个乡镇,常年产量仅100万千克。这就说明,我们需要通过引种积极扩大红枣优良品种的栽培面积,提高全省红枣产量和品质。

同时,省内外有为数较多的枣优良品种,可为我们引种提供雄厚的物质基础。引种是丰富各地区红枣品种的捷径,简单易行,见效快。因此,引种是扩大红枣栽培范围,实现全省红枣良种化和优种区域化的重要途径。

红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。

据史料记载,红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家 从新郑斐李岗 文化遗址中发现枣核化石,证明枣在中国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒,作为上乘贡品,宴请宾朋。红枣的营养保健作用,在远古时期就被人们发现并利用。《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”,并用于菜肴制作。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民”,指出枣在中国北方的重要作用。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事。所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。枣作为药用也很早,《神农本草经》即已收载,历代药籍均有记载,对其养生疗病的认识不断深化。至今,枣都被视为重要滋补品,李时珍在《本草纲目》[1] 中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。


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