1000卡。
板栗的热量略微有些偏高,以熟板栗为例,一颗熟板栗可食用部分大约有8克,其热量为17大卡,而100克可食用部分的熟板栗热量为214大卡。由此可见,板栗属于热量较高的食物,减肥期间应当适量食用为宜。
扩展资料:
水煮板栗注意事项:
水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮。
水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮。同理煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味。
板栗主要有两种,一种叫做毛栗,外壳上有很多的小细毛毛,一种叫做明栗,看起来发亮,一般情况下毛栗煮了吃比较面,但是明栗香甜,这个各异根据不同人的口味进行选择。
参考资料来源:百度百科-水煮板栗
分类: 生活 >>美食/烹饪解析:
查了一下我手里的常见食物热量表,只看到一百克熟板栗的热量是212卡,我想指的应该是水煮这样比较清淡的做法吧。通常水煮比炒制的热量要低些。
但问题是栗子养身伤胃,不管热量高不高都不能多吃的。
以下是我前面说的常见食物热量表软件链接,想来楼主应该是需要的。
sky/soft/14430
无毒。
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