1000卡。
板栗的热量略微有些偏高，以熟板栗为例，一颗熟板栗可食用部分大约有8克，其热量为17大卡，而100克可食用部分的熟板栗热量为214大卡。由此可见，板栗属于热量较高的食物，减肥期间应当适量食用为宜。
扩展资料：
水煮板栗注意事项：
水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。
水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮。同理煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味。
板栗主要有两种，一种叫做毛栗，外壳上有很多的小细毛毛，一种叫做明栗，看起来发亮，一般情况下毛栗煮了吃比较面，但是明栗香甜，这个各异根据不同人的口味进行选择。
参考资料来源：百度百科-水煮板栗
分类: 生活 >>美食/烹饪解析:
查了一下我手里的常见食物热量表，只看到一百克熟板栗的热量是212卡，我想指的应该是水煮这样比较清淡的做法吧。通常水煮比炒制的热量要低些。
但问题是栗子养身伤胃，不管热量高不高都不能多吃的。
以下是我前面说的常见食物热量表软件链接，想来楼主应该是需要的。
sky/soft/14430
无毒。
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