夏黑葡萄皮上有很多颗粒状的小疙瘩，是赤霉素处理浓度偏高造成的，有些葡萄专业书上称之为“果刺”。
夏黑葡萄属于天然无籽葡萄，果粒小，平均粒重3-3.5克，为了使果粒增大，一般都要经过赤霉素处理，处理后果梗较硬且粗，但是葡萄果面上会有颗粒状小疙瘩出现。
赤霉素处理时期为盛花期，距离葡萄采摘期有四、五十天，因而吃了不会对人体有害。
扩展资料
夏黑葡萄的生长特性与巨峰相似但优于巨峰。含糖量高, 比一般品种耐贮藏和运输能力强, 在运输过程中不易因挤压而爆裂。从萌芽到果实成熟100~105天。果实开始软化后, 喷洒1次葡萄早熟增糖显色灵, 可提前7~10天上市, 可大幅度提高商品价值。
夏黑葡萄在一般管理情况下, 含糖量可达20~22度, 最高可达24度, 是国内最甜的早熟葡萄, 因此也被称为“超甜葡萄”。
夏黑葡萄皮厚, 在运输过程中不易因挤压而破裂糖度高, 比一般品种耐贮运。
参考资料来源：百度百科-夏黑葡萄
小葡萄又叫山葡萄，属于藤本植物，枝干光滑无毛，叶片较为宽大，其花期在每年的五月份到六月份之间，花开为黄色，果实在七到九月份成熟，成熟后的果实为蓝色，呈现圆球形，表皮覆盖着一层白霜。
小葡萄品种介绍1、小葡萄
小葡萄又叫山葡萄，是一种藤本植物，常生长在温暖的山坡、沟谷等环境中。山葡萄的枝干光滑无毛，花朵在每年夏季开放，花色为黄色，果实在每年的七月份到九月份生长成熟，颜色为蓝色。
2、种植土壤
小葡萄对土壤的要求较低，栽种时使用有机质含量较为丰富、土层深厚疏松的腐殖土即可，但栽种前要翻新土壤并晾晒，消灭其中的害虫和杂草，让小葡萄的根系生长的更加发达。
3、进行修剪
养殖小葡萄时要对其进行修剪，使用锋利的园艺剪刀将徒长枝、受损枝以及病虫枝剪去，促使植株萌发新枝，修剪后可以向伤口涂抹草木灰、多菌灵药剂，帮助伤口尽快愈合。
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