2、鸡胸不仅是低脂高蛋白的饮食,而且还含有大量的铁元素,对于贫血人群是很好的食材,是补铁的好食物,蛋白质含量高,且易于吸收。鸡胸肉对人体的生长发育有利,因此术后经常说给予高蛋白饮食,鸡胸是一种很好的选择,可以给病人开始的时候喝鸡汤,逐次增加为肌肉等饮食。另外,鸡胸肉对于健康人群也可以经常食用它,适合减重和增肌,还有长期的饱腹感,因此适合于减肥的人群。
4斤鸡胸肉是3个。鸡胸肉的热量并不高,每100克鸡胸肉中只含有130大卡左右的热量。鸡胸肉可以补中益气、健脾开胃、强筋健骨、活血化瘀,对于脾胃虚弱导致的食欲不振和骨质疏松的患者有一定的改善作用。
从营养学的角度来说,鸡胸肉中的蛋白质含量非常丰富,能够促进身体内肌肉的增长,含有的脂肪含量非常低,摄入身体之后并不会导致肥胖现象。
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