馒头,古称“蛮头”,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,为”包子“的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
馒头起源于野蛮时代的人头祭,传为诸葛亮征孟获时所发明,形状为人头形,尔后随着历史的发展演变,逐渐改为禽肉馅。但中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期,彼时称为“蒸饼”。三国时,馒头有了自己正式的名称,谓之“蛮头”,今讹而为馒头也。”
一个馒头的热量是多少大卡要根据馒头的大小而定,因为各地由于饮食文化差异,馒头的大小也会不一样。1个(小)馒头(20.0克)热量:45大卡 1个(大、圆)馒头(120.0克)热量:268大卡 半个(大、圆)馒头(60.0克)热量:134大卡 1个(大、方)馒头(100.0克)热量:223大卡 1个馒头(51.0克)热量:114大卡 标准(100克)热量:223大卡
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