徐福记的一块松软沙琪玛就在30克左右，不过沙琪玛的热量是每100克350大卡，30克沙琪玛产生的热量大约为：105大卡的热量，相当于25克左右的米面所产生的热量。
原名是萨其马，是满族的一种食物，清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后，用糖混合成小块。萨其马是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。
萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。《燕京岁时记》中写道：“萨其马乃满洲饽饽，以冰糖、奶油合白面为之，形如糯米，用不灰木烘炉烤熟，遂成方块，甜腻可食。”萨其马是当时重要的小吃。
此词最早见于清朝乾隆年间傅桓等编的《御制增订清文鉴》。在满文字典中，萨其马是由胡麻及砂糖制成的一种砂糖果子(汉语称为金丝糕)。由于当时找不到汉语代称，便直接将满语音译，所以亦会出现“沙其马”、“赛其马”等等的称呼。
徐福记草莓酥一个23克.徐福记草莓酥一带的规格是184g，里面8个独立小包装草莓酥，就是一个草莓酥23克。
徐福记草莓酥，外皮酥松化口，内馅甜而不腻，精选原料，柔软可口，多种口味，方便携带。
新快报讯 据香港《文汇报》报道，新加坡（别称星州）农粮与兽医局宣布，又检验出5种中国乳制品含有三聚氰胺成分，使得被检出有问题的中国乳制品达到8种。最新被检验出含有三聚氰胺的包括：中国“子母牌”Dutch Lady香蕉及蜜瓜口味牛奶、思朗“蒸署坊”原味饼干、“徐福记”奶油玉米口味米果卷和芝士口味米果卷。
农粮局指出，上述食品所含的三聚氰胺成分含量介于每千克8.5毫克到58.7毫克，比先前检验出的大白兔奶糖的160毫克，及中国国内毒奶发现的2000多毫克要低很多。
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