吃什么补什么的话题,应该算是老生常谈了。吃什么补什么的理论中,最常见的就是以形补形的说法。有些问题是由于蒙昧造成的,就像把不能解释的东西归为鬼神一样。在那些个知识匮乏的年代,劳动人民能总结出来这样一些看似有道理的说法已经很不容易了。但是随着现在医学和营养学的不断深入研究,很明显的发现,这句话其实多半是不正确的,重点得从“科学”角度去理解。
与人体器官相像的一些食物到底哪些才是真正的以形补形呢?
这几种以形补形是对的:有一些食物是以形补形的代表。可能就是基于这些,才有了这样的理论。比如核桃,完整的核桃肉酷似大脑,而核桃确实补脑效果很棒!这是因为它含有丰富的不饱和脂肪酸和磷脂,对大脑和脑神经都非常有益。
比如猪血豆腐,吃猪血补人血,这也不假。猪血各种成分和人血类似,特别是铁元素丰富,对于缺铁性贫血,吃些猪血豆腐,很有益处!
再比如猪心,常吃对人体心脏而言,也有很好的加强心肌营养,增强心肌收缩力的作用。其他一些以形补形的食物,不是说一点用也没有,只是提供了一些营养素而已。
最不靠谱的以形补形:最不靠谱的是吃猪腰子、羊腰子等用来补肾,吃牛鞭、狗鞭等能壮*阳。腰子或许能提供一些蛋白质等营养物质,但鞭本身就是些海绵体,无任何壮*阳作用。
所以对于这个问题,不能一竿子打死。有是确实有依据,但有的纯属凭空想象,要科学的分析。您在生活中,还碰到过哪些以形补形的说法?欢迎留言,不药不药博士会帮助分析!【不药博士】简介博士,副主任药师,高级营养师,拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!
看到这个问题,不禁想起在大学吃早饭的时候经常和同学开玩笑说多吃点蛋,吃啥补啥,当时也没过多去想这其中的道理与对错。现在想想还真是可笑,所谓得以形补形即食用外观上与人体某器官相似的食物,对人体该部位有利,因为以形补形是没有科学依据的,这种情况,肯定是没有什么依据的,我们应该相信科学。
但是我在某一篇报道上却看到过在中医用药临床上,有很多药是用来“以形补形”的。那些药材可能是古代的医生根据自己的想法以形补形,然后再千万种药中给试探出来的,我个人认为那些药材可能只是个巧合而已,因为依据现在科学技术来说,这种是不符合科学依据的。但是也可能是有某种界限,跨过这个界限也许就真的有这么一回事了。
“以形补形”的实质就是根据人体某些器官缺乏某些元素而生病时,通过食用六畜相应的器官来补充所缺的元素,从而达到防治疾病的目的。但从总的来说“以形补形”要有完全正确的系统的理论来解释,暂时还不行,还有许多的瓶颈问题待解决。所以“以形补形”不管在那个方面来说,暂时都还没有权威的科学理论解释。就算有的中药是真的可以以形补形, 但也并不是所有的“形”都可以“补形”的!!我们还是要谨慎看待。
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