1、在还不知道急性荨麻疹的发病原因之前，急性荨麻疹患者在平时的饮食上要注意留意除忌食上述刺激性食品外，要仔细回顾有无进食蛋白食品尤其是不新鲜的鱼、虾、蟹、羊肉、牛肉、蛋、奶等，以及平时不常吃的食品、饮料包括某些蔬菜、水果，还有某些食品佐料、都不能忽视，由于这些物质不易被人留意而却因此引起过敏的病例也并不少见。
2、大家应该平时都比较喜欢吃海产品，但是医生提醒大家还是少吃一些海产品，因为有些海产品是比较容易引起过敏的一类食品，经常会引起急性荨麻疹等。
油科作物。如花生、黄豆、芝麻、葵花籽等,这些食品不但畜含油类而且含蛋白质，也是重要的过敏原(过敏原：又称为致敏原或变应原，是指能够使人发生过敏的抗原)。
核果类食品。如核桃、榛子、杏仁、快乐果、腰果等,对这类食品过敏者当然未几，但过敏者症状能够非常严重，有人吃一粒腰果即可因喉水肿窒息致死。
3、若是因为吃鱼、虾、蟹而出现急性荨麻疹，可以食用大量新鲜的紫苏叶，可者饮用紫苏叶的煎煮汁。作法是以干燥后的紫苏叶5克加上200克的水煎煮而成。
4、急性荨麻疹患者在日常的生活中的饮食一定要注意吃清淡一点的，尽量多卧床休息，适当的进行一些锻炼身体的运动。多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群，或是B群中的B6。多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等。
5、急性荨麻疹患者在平日进食的时候一定要注意定时定量，急性荨麻疹病人还要尽量的避免太饥饿或者是太饱以及偏食，特别是要忌讳的暴饮暴食在一次性进食过酸过辣、饮酒以及进食过多的蛋白质的刺激性食品，这些都会明显的降低胃肠道的消化的功能，促使食品得不到充分的消化，从而增加了过敏的发生的机会。
6、发疹严重时应禁食的东西。使血液污浊的食物，皆会使急性荨麻疹恶化。像不新鲜虾、蟹、蟑鱼、蚵鱼贝类，或者竹笋、糯米、巧克力、咖啡、香辛料、砂糖等，在出疹时皆应禁止食用，而容易有急性荨麻疹的人要时常注意食用这些食品。此外造成急性荨麻疹的食物更应禁食。
一、荨麻疹适合吃以下食物：
1、建议可以食用这些人参果、奇异果、香蕉、甜橙等水果，体质比较好的女性也可以吃一些梨子，能够降火消肿，对于荨麻疹还是不错的。
2、冬瓜。性凉,味甘。具有清热祛风,解毒消肿、生津润肤等功效。适宜风热型荨麻疹患者使用。
3、红枣性温，味甘。具有健脾益胃、、养血安神等功效。适宜血虚型荨麻疹患者使用。
4、属寒荨麻疹者可以多选用食性偏温热或平性的生姜、南瓜、葱、蒜、辣椒、芫荽等；属热荨麻疹者可选食性属寒凉或平性的黄瓜、冬瓜、芹菜、木耳、丝瓜、黄花菜等。
二、荨麻疹不能吃以下食物
1、鲳鱼、螃蟹、海腥类主要有带鱼、黄鱼、蚌肉和虾等水产品，此类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
2、辛辣刺激性食物：辣椒、葱头、蒜、韭菜等辛辣刺激性食物也是荨麻疹患者需要忌口的，这些食物中含有碱性成分，容易使患者皮损症状加重。另外，患者还要禁酒，不要吸烟。
3、香菇、食用菌类主要有蘑菇等，过食此类食物易致动风生阳，触发肝阳头疼、肝风眩晕等宿疾，另外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
扩展资料：
防止荨麻疹：
1、注意饮食，避免诱因
荨麻疹的发病与饮食有一定的关系，某些食物可能是诱因。例如鱼虾海鲜，含有人工色素、防腐剂、酵母菌等人工添加剂的罐头、腌腊食品、饮料等部可诱发荨麻疹。
另外，过于酸辣等有刺激性的食物也会降低胃肠道的消化功能，使食物残渣在肠道内滞留的时间过长，因而产生蛋白胨和多肽，增加人体过敏的几率。
2、注意卫生，避免不良刺激
有荨麻疹病史的人，要注意保持室内外的清洁卫生，家中要少养猫、狗之类的宠物。避免吸入花粉、粉尘等。对风寒暑湿燥火及虫毒之类要避之有时。使生活规律适应外界环境的变化。
喝酒、受热、情绪激动、用力等都会加重皮肤血管扩张，激发或加重荨麻疹。橡皮手套、染发剂、加香料的肥皂和洗涤剂、化纤和羊毛服装等，对于过敏体质的人或荨麻疹患者都可能成为不良刺激，应予避免。
参考资料：如何食疗荨麻疹推荐这五种食疗方-人民网
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