2个人的豆浆应该放多少豆

豆浆含有丰富的蛋白质和维生素，每天喝一杯豆浆对男女老少的身体素质都是非常不错的。我们在自己磨豆浆的时候要注意豆子的用量以及和水的比例，如果不能很快喝完的话，最好是根据个人情况来制作饮用。

2个人的豆浆应该放多少豆

约40-50克。根据膳食指南的要求，每人每天应摄入30-50克豆类，人体每天还需要摄入其他豆类食品，摄入量也有限。 因此，一般建议一个人在制作豆浆时使用20克左右。 够了，两个人可以用大约40-50克，大约80-100个黄豆。 当然，您也可以根据自己的喜好和食物摄入量增加或减少剂量。

一杯豆浆大概多少粒黄豆

如果是中杯，只需一把大豆即可。 建议使用少量您自己的双手。 在碗里泡6到7个小时（黄豆会膨胀），一定要泡好，早上再换水。 具体做法是先将黄豆放入榨汁杯中，再加入适量的水。并且在正常情况下，开机时间不能超过一分钟。 你只需要挤压豆子直到没有明显的豆粒。 最后倒入过滤器中过滤，即可饮用。 为了安全起见，建议趁热喝，否则会影响新鲜度。

喝豆浆应该注意哪些问题

1、空腹喝豆浆。 豆浆中的大部分蛋白质在人体内转化为热量，然后被消耗掉。 喝豆浆时，如果能吃一些淀粉类食物，如面包、糕点、馒头等，豆浆中的蛋白质可以在淀粉的作用下与胃液充分酶解，使营养物质得到充分吸收。 .

2、蛋清中含有抗生物素物质，在肠道内能与蛋黄、生物素紧密结合，形成不易被人体吸收的组合。 长期食用豆浆和鸡蛋会导致蛋白质和维生素H（生物素）缺乏。

3、煮豆浆时加糖来提升口感更合适。 红糖在制作过程中，虽然保留了较多的营养成分，但与豆浆一起烹煮时，会产生不利于消化的沉淀物，降低豆浆的营养效果。

打豆浆豆子和水的比例并不是固定的，主要看个人的口味和喜好，如果喜欢喝浓豆浆，水就放少一点，喜欢稀豆浆就多放点水。即50g豆加600ml水；已浸好的湿黄豆和水的比例是1:10，即100g豆加1000ml水。

一道豆浆的做法

食材：黄豆40克、花生20克、水适量。

做法步骤：

1、将黄豆和花生泡上一夜。第二日清洗干净。

2、将豆类放入豆浆机，并加水到最高水位线。启动豆浆档，到时间后，将打好的豆浆进行过滤即可。

黄豆营养价值：

1.黄豆含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦猪肉。

2.黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷类的补充。

3.黄豆脂肪含量为18—20%，在豆类中占首位，出油率达20％。另外，比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少，而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸，这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降低胆固醇的作用；卵磷脂也较多，这对神经系统的发育有重要意义。

花生营养价值：

1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。

2.花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。

3.花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很丰富。

4.花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；

豆 浆的味道香醇，还富含蛋白质，营养价值很高，在家也可以自己打豆浆，那么两个人豆浆用多少黄豆多少水呢？

豆浆

1 两个人豆浆用多少黄豆多少水

1.如果是用全自动的豆浆机，由于豆浆机有最低水位线，因此加水一般要加到最低水位线的位置，而豆子用30-40克干黄豆即可。

2.如果是用不能加热的豆浆机打豆浆，那么建议用40克左右的煮熟的黄豆，加上500毫升的水即可。

2 打豆浆豆子和水的比例

打豆浆豆子和水的比例并不是固定的，主要看个人的口味和喜好，如果喜欢喝浓豆浆，水就放少一点，喜欢稀豆浆就多放点水。

一般常规浓度的豆浆，干黄豆和水的比例是1:12，即50g豆加600ml水；已浸好的湿黄豆和水的比例是1:10，即100g豆加1000ml水。另外， 每个豆浆机通常都会有一个量杯，商家也会在说明书上写明一量杯的黄豆需要多少水，如果没办法弄清楚豆子的重量，则建议采用说明书上面的比例。

3 自制豆浆的正确方法

食材：黄豆2把，大米1把，糖、水适量。

做法：

1.将泡发好的黄豆和米一起清洗干净，放入豆浆机中，倒入不低于最低刻度的水，启动五谷豆浆键。

2.磨好的豆浆过漏掉豆渣，调入适量白糖趁热搅匀即可。

4 黄豆泡一晚上有毒么

只要黄豆没有变质，那么就不会产生有害物质。

但是黄豆泡一晚上是否变质，和温度有关。黄豆中富含蛋白质，一般在温度较高的潮湿环境中，富含蛋白质的食物就容易变质，因此如果是夏季泡豆子，最好不要放在常温下，可能会滋生大量细菌、产生有害物质，建议放在冰箱冷藏室中。

而冬天或者其他气温低于20度的时间，黄豆泡一晚上一般并不会变质

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