百香果中较为常见的品种有香蜜百香果、紫红色百香果、黄色百香果、紫色百香果、香蕉百香果、哥伦比亚百香果等，其中香蜜百香果的果皮呈现金黄色，别名为黄金果，而紫红色百香果的果皮呈现紫红色。
百香果有什么品种1、香蜜百香果
香蜜百香果是较为有名的百香果品种，其果皮和果肉为金黄色，故有黄金果之称，且香蜜百香果具有浓郁的甜蜜香气，是市场上最畅销的品种，并且香蜜百香果不耐严寒，适宜栽种在温度较高的热带或者亚热带地区。
2、紫红色百香果
紫红色百香果是由黄色以及紫色百香果杂交选育而成的品种，其果皮呈现紫红色，具有明显的星状斑点，且紫红色百香果的果形较大，呈现长圆形，平均果重约为120克，并且紫红色百香果耐严寒，对环境的适应性较强。
3、黄色百香果
黄色百香果的果皮呈现淡黄色，其上具有明显的斑点，平均果重约为90克，且黄色百香果生长速度较快，具有较强的抗病性，但是黄色百香果不能自花授粉，需要人工授粉，否则会影响到黄色百香果的座果率。
4、紫色百香果
紫色百香果的果皮成熟时为紫色，其果形较小，形状近似鸡蛋，平均果重约为50克，且紫色百香果优点是适应性较强，较为耐寒和耐热，缺点是紫色百香果的生长速度较慢，产量较低，容易感染病虫害。
百香果有三种：
1、黄色百香果：成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显，生长旺盛，开花多、产量高，抗病力强；但异株异花授粉才能结果，要人工受粉才能保证产量，不耐寒。
2、紫色百香果：果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40-60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低，平均30%。该品种群耐寒耐热，但抗病性弱，长势弱，产量低。
3、紫红色百香果：黄、紫两种百香果杂交之优质品种，果皮紫红色、星状斑点明显，果形大，长圆形，抗寒抗病力强，长势旺盛，可自花授粉结果。果汁含量高达40%，色泽橙黄，味香，糖度达21%。
扩展资料：生长环境
最适宜的生长温度为20℃～30℃，在不低于0℃的气温下生长良好，到－2℃时植株会严重受害甚至死亡，年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植，在中国南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。
年降雨量在1500～2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长最好，而商品性发展种植地区则不宜少于1 000毫米。
土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水
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