痛风可以吃什么?

痛风可以吃什么?,第1张

八种食物对痛风

平时啊好多朋友总是说

程医生,你们现在医生做科普

这也不让吃那也不让吃

那能不能给大家说一说吃什么比较好?

能帮助我降尿酸呢?

今天我给大家说八种食物。

一:<全谷类食物>

通俗地讲就是没有经过深加工的食物、粗粮,你比如说高粱、玉米、红薯、小米、燕麦这些

二:<新鲜蔬菜>

蔬菜是碱性的,而且还有大量的维生素,像维生素C对我们降低尿酸都有好处。

深颜色的蔬菜效果更好,像菠菜这些草酸高的,吃之前我们用水焯一下,不要过度去煎、炒、烹、炸,这样蔬菜中的营养成分都流逝了。

三:<水果>

高糖的水果少吃一点,像苹果、橘子、香蕉、猕猴桃这些吃到对身体都有好处,但是不要榨成果汁,水果中呢膳食纤维和维生素都被破坏了,剩下的就跟糖水差不多了。

四:<鱼类>

痛风患者可以吃一些淡水的鱼类,清蒸啊、水煮啊都是可以的,鱼肉是有助于心脑血管健康的。

五:<豆制品>

痛风患者不建议吃豆类、豆芽类,但是加工后的豆腐、豆腐脑、豆花、豆皮还是能吃点,大部分的嘌呤在加工的过程中都溶解进水里流失了。豆类是高蛋白,吃一些对身体是有好处的。

六:<坚果>

营养丰富,维生素和矿物质含量比较高,痛风患者可以每周吃两次。七:<牛奶和奶制品>

营养丰富,还含有大量的钙可以修复损害的关节,补充人体必须的营养物质和维生素。

八:<水>

茶水就可以,果汁、饮料就不要多喝了,痛风患者多喝水可以帮助尿酸排泄,还可以降低其他三高的发生率。建议啊每天可以少量多次的,喝两千到三千毫升,降尿酸很有效果。

最后程医生再给大家提个醒,再好的食物我们过度地吃也不行,有可能会能量超标,就容易肥胖,所以根据我们的情况适量的去吃就可以了。

痛风是由于血中尿酸含量过高,导致尿酸结晶并沉积在关节内,从而引发关节部位出现疼痛、红肿等症状。痛风病因尚不明确,但是高嘌呤食物的摄入过多、饮酒、服用某些药物、存在原发疾病等是其主要诱因。痛风患者除了服用药物治疗以外,需进行严格的自我管理,以降低疾病对生活、工作等带来的影响。痛风患者应该以低嘌呤、低脂肪、低热量、低果糖、高蛋白、高纤维素、高维生素饮食为主,多饮水,多食用新鲜蔬菜水果,合理饮食。同时需要戒烟戒酒:

1、主食类:主要包括谷薯类及其制品,痛风患者可以吃大米、小米、薏米、小麦、大麦、荞麦、高粱、马铃薯、山芋、红薯以及米粉、馒头、面条、面包等制品;

2、蛋奶类:鸡蛋、鸭蛋、牛奶、酸奶、奶酪、炼乳等;

3、水果类:新鲜水果均属于低嘌呤食物,痛风患者可以直接使用或榨汁饮用,如西瓜、苹果、香蕉、梨子、橙子等都可以吃;

4、蔬菜类:大部分蔬菜痛风患者都可以食用,不仅嘌呤含量低,而且营养价值高,痛风患者可以多吃青菜、芹菜、茼蒿、笋、白菜、油菜等;

5、坚果类:低嘌呤的坚果有杏仁、开心果、腰果、板栗、核桃、葵花籽等;

6、饮品类:纯净水、矿泉水、蜂蜜水、弱碱性水等均可饮用。

同时,患者可以适量摄入中嘌呤食物,如绿豆、红豆、豆腐、豆浆等豆制品,猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉制品,以及鲫鱼、鲈鱼等水产品,但要控制摄入量。


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