350克为0.7斤,1斤为50元,那么0.7斤的虾米是35元。
一般沿海地区的盛产虾米,价格通常在40-50元一斤左右,而网上虾米的价格通常随着产地的不同会有所不同。
虾皮虾米不一样的品种的虾,虾皮绝对长不到虾米那么大!其实一般的虾米都不是什么好虾做的,而且忒咸。
推荐吃虾干,虾米就是虾干手工剥壳的,但是虾干品质一般都很好。
往往虾干卖不掉的时候才剥成虾米,所以虾米品质低!
干货市场里还有一种软壳虾米,它有壳就像层皮直接贴虾肉上。。
虾米(干)一般煮面条,涮羊肉底汤用。
虾皮,经典的就是虾皮紫菜汤。
价格
一般咸湿虾皮15左右一斤,
那种带虾黄干虾皮的要130一斤,无黄干虾皮25
虾米,基本价格65一斤(无大小区别)
虾干,35(小,干)
45(大,湿)
65(大,干)
110(特大,干)
4大类
注意买虾干选干的比较好,干的比较淡,品味好。
别去超市买,超市东西垃圾而且贵。
干货市场比较好。
现在海米很贵,70多一斤。要金钩海米,去王哥庄。。。109.110路到。
好海米并不是清一色的很红艳。。大多是红色的。其中有黄、灰色的才说明是真海米。。。
尝到嘴里先没有什么感觉,越嚼越咸鲜的才是好米。。
要是不会辨认,去超市买吧,,
现在当地海米还不够内销的。。
大多是外地进的!!!
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