坐月子期间吃什么食物_备孕

生完宝宝后，就迎来了宝妈们的恢复时间，月子期。在这期间饮食也有许多讲究。那么坐月子期间吃什么食物？一起来看看吧。

豆腐营养丰富，高蛋白、低脂肪、其蛋白质可消化率在95%以上，比豆浆以外其它豆制品高，因而豆腐是产妇的理想食品。

现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量，对产妇矿物质的吸很有好处。

1. 香菇豆腐

主料：豆腐500g、香菇150g、生抽2汤匙、白糖2g、蠔油1汤匙、水淀粉、姜、油、盐、葱适量

做法：香菇清洗后用淡盐水浸泡，豆腐冲洗后，切小块也用淡盐水浸泡5分钟；先把香菇放入锅中煮上2分钟并沥干水分备用；葱姜切碎，香菇切块；热锅倒油，放葱姜爆香后，倒入香菇翻炒片刻。

然后放入豆腐，加入生抽和耗油调色；再加入少许白糖和清水，大火焖煮5分钟后，加入盐调味；最后淋入水淀粉勾芡，等到汤汁浓稠即可出锅。

2. 宫保豆腐

主料：豆腐300g、花生50g、油、盐、生姜、生抽、料酒、香醋、白糖、香油、豆瓣酱、水淀粉适量

做法：先把油炸后的花生晾凉后去皮，生姜切末、大葱切段，豆腐切成小丁块备用；取一干净小碗，倒入生抽，料酒，香醋(1/2汤匙)，香油(1/2汤匙)，少许精盐，一汤匙白糖，少许清水搅拌均匀备用；热锅倒油至七分热时，倒入豆腐丁，小火煎炸。

等豆腐炸至稍金黄色即可捞出备用；锅里留油，放入花椒炒出香味后，捞出；放入一汤匙郫县豆瓣酱，翻炒出红油；接着放入姜末、葱段爆香，再倒入调好的味汁和豆腐丁、花生，混合翻炒均匀；最后倒入水淀粉勾芡，收汁就可以出锅啦。

3. 过桥豆腐

主料：豆腐500g、鸡蛋2个、油、盐、淀粉、葱花、火腿块

做法：豆腐切块，鸡蛋打散，淋在豆腐上；先把鸡蛋豆腐放入锅中蒸5分钟左右取出；盛出蒸豆腐的汤汁，倒入锅中，再依次加入其它调味料翻炒；最后淋在蒸好的豆腐上，再撒上葱末和火腿块即可。

4. 番茄炖豆腐

主料：番茄2个、豆腐500g、木耳、油、盐、番茄酱、白糖、水淀粉、葱花、蠔油适量

做法：番茄用开水烫一下去皮，豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟；热锅倒油放葱花爆香后，把番茄和番茄酱一起放进去翻炒出汁；加入盐和糖，再放入木耳、豆腐和少许清水焖煮5分钟；最后倒些蠔油调色，再淋些水淀粉勾芡，等到汤汁浓稠出锅，在表面撒些葱花即可。

5. 烧油豆腐

主料：豆腐500克、盐、蠔油、糖、水淀粉、葱花、蒜、姜、红青椒适量

做法：豆腐清洗后切成三角片，红青椒切成菱形片；拿一个干净的碗，将盐、蠔油、糖一起放在碗中，再加少许清水调成汁；热锅放多油，烧至七分热时放豆腐片炸至金黄色捞出备用；锅中留油，下入葱姜蒜爆香，再放入豆腐和调好的酱汁；最后加入红青椒椒片，水淀粉勾芡即可。

6. 虾蓉蒸豆腐

主料：内脂豆腐1盒、鲜虾仁150g、花生油、盐、料酒适量

坐月子吃什么好？产妇月子饮食分为三个阶段，在月子第一周重点是促排恶露，此时可以多吃补益气血的猪肝；月子第二周后可以逐渐开始进补，产妇可以吃一些麻油腰花、麻油鸡等食物；第三阶段是恶露后补身体。

坐月子吃什么

新妈妈在分娩后，就要进入坐月子的阶段。这时候的妈妈由于体质尚虚，家里人都会采用赶快进补的方式来恢复元气。坐月子吃什么好？其实进补要考虑身体状况，更要分阶段性，第一阶段是产后第一周，以排出产妇产前水肿和身体多余水分为主；第二阶段是产后第二周，主要以减轻腰酸背痛症状为主；第三阶段就进入了补气血的阶段。

坐月子吃什么第一阶段：

第一周暂时不要吃得太补，以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主，一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦，主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。

坐月子吃什么第二阶段：

产后会伴随腰酸背痛的症状，传统上所谓吃什么补什么，因此，建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲，提高效用。由于杜仲性温味甘，是顾筋骨和强肾的药材。

坐月子吃什么第三阶段：

恶露此时已排尽，该是补气血的时候，也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡，也有人使用乌骨鸡。寒凉的蔬菜如苦瓜等尽量少吃。

饮食原则以均衡为首要

产后妈妈坐月子的饮食原则，其实均衡饮食为首要。特别是要避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物。虽然麻油鸡固然能补身，摄取过多的油脂是导致坐月子肥胖的主因。变通的方式就是在同一餐饮食中，搭配主食、青菜，并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式，并且改以瘦肉、鱼肉来替换鸡肉，尽量少吃内脏类，就能避免摄取过多的热量。

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坐月子不能吃什么

坐月子不能吃什么？月子饮食禁忌有很多，但是盲目将各种奇怪的忌口奉为“铁律”，导致便秘、乳汁分泌不畅、烦躁失眠等症状的产妇正越来越多见。月子不能吃什么有以下误区：

1、蔬果寒凉须忌口？含粗纤维助通便

民间有种说法：“产前一团火，产后一块冰”，因此产妇坐月子不能吃各种寒凉的东西，不然就会落下“月子病”，而蔬菜水果便是“寒凉之物”，所以必须严格忌口。

解释：其实，多数产妇坐月子期间本来就动得少，肠蠕动不如往常，青菜水果等粗纤维含量高的食物有助于通便。青菜只要煮熟了吃，少吃苦瓜等比较寒性的，基本没问题。而且，蔬果中还含有大量人体必须的维生素，这些是吃多少肉都补不来的。产妇易出汗，新陈代谢旺，适当多喝水可防体内水分流失大于摄入量出现脱水，影响到乳汁的分泌。

2、民间还流传一种说法，称产妇坐月子不能吃盐。

解释：只要不是妊娠高血压等病理性产妇，普通产妇无需“忌盐”相反，出汗量太多的产妇还应适当补充盐分，以防体内缺钠出现低血压或头昏。

坐月子不能吃什么要根据妈妈自身体质来判断：

1、寒性体质的妈妈

症状：面色苍白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀软，频尿量多色淡，痰涎清，涕清稀，舌苔白，易感冒。

坐月子不能吃什么：寒凉蔬果，如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。

2、热性体质的妈妈

症状：面红目赤，怕热，四肢或手足心热，口干或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黄稠，尿量少色黄赤味臭，舌苔黄或干，舌质红赤，易口破，皮肤易长痘疮或痔疮等症。

坐月子不能吃什么：荔枝、龙眼、苹果。

3、中性体质的妈妈

症状：不热不寒，不特别口干，无特殊常发作之疾病。

坐月子不能吃什么：饮食上较容易选择，可以食补与药补交叉食用，没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子，就停一下药补，吃些上述较降火的蔬菜，也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄。

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坐月子可以吃什么水果

有些人认为，水果是凉性食物，产后妈妈吃后会着凉落下月子病。其实有选择地吃水果，对补充营养，促进产后身体恢复以及预防便秘都很有帮助。坐月子是可以吃水果的，水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分，那么，坐月子可以吃什么水果？

产后吃水果就有一些讲究，根据自身体质来选择即可。水果的四性指寒、凉、温、热四种属性，体质偏寒的妈妈可以多吃一些热性水果；相反，体质偏热的妈妈可以多吃凉性水果。水果有益，但一次不宜吃太多，一天吃1-2个为宜。

月子里吃水果注意以下几点：

1、不要吃太多偏寒凉性的水果，特别是产后的最初几天，脾胃虚弱，因此最好不要吃太多的梨、西瓜。过凉的食物对脾胃和子宫都有害处。

2、可以在饭后或两餐间吃些水果，这样就不会增加消化道的负担。同时注意一定不要因为贪嘴而暴食水果。

3、水果不要太凉。刚从冰箱拿出来的水果，要放在室温里过一会儿再吃。不要因为心急而凉到自己。

4、吃水果时要注意清洁，彻底清洗干净或去皮后再吃，以免发生腹泻。病从口入，正在哺乳期的妈妈一定要保证自己的身体健康。

5、为了避免水果偏凉，也可切成块，用开水烫一下再吃。但是最好不要煮沸，以免破坏水果中的维生素。

哺乳期水果食谱哺乳期宜吃的水果：桂圆

坐月子食谱

分娩后的妈妈们急需补充能量，产后膳食补充营养有很多讲究。重点是，产妇身体能否补回来，月子期间的饮食不能随意。产后前三周，饮食重点各有不同：

产后第一周——开胃补水

产妇刚分娩不久，身体比较虚弱，口渴较明显。胃口也不佳，此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果，故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则，食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳，形式以流质或半流质为主。

坐月子食谱：鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。

提醒：分娩后头三天，不要急于进食炖汤类食物饭菜忌太油腻此外，不建议喝茶。

产后第二周——补血

产妇经过一段时间的调理，伤口基本愈合，胃口也有明显好转，可以多吃富含铁质的补血食物，如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等，应在食物多样化的基础上选用，不宜偏食。

坐月子食谱：木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等，效果更佳。

提醒：产妇保质保量吃好早餐适量吃咸不要喝麦乳精需要动用药膳滋补者，应接受专业人士的指导。

产后第三周——催奶汤料上阵

孩子的胃容量增长不少，吃奶量增多，这时，催奶食物，尤其是催奶汤料可以上阵了。

坐月子食谱：鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等，都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药，催奶效果会更有效。坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡，喝汤应该汤和料并食。

提醒：月子期间卧床时间多，运动少，容易消化不良。建议饮食上少油腻，少吃多餐，饭菜细软，酌情下床活动。必要时，可在医生指导下服用助消化的药物，如多酶片、乳酶生、胰酶片等吃点水果，如橙汁、木瓜等。另外，用菊花、木棉花等加点蜜枣煲水喝，既增进胃口，又平衡消化功能。要提醒的是，不要急于减肥，一般至少要在产后六个月以后。

产后第一周——开胃补水

坐月子食谱：鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。

提醒：分娩后头三天，不要急于进食炖汤类食物饭菜忌太油腻此外，不建议喝茶。

产后第二周——补血

坐月子食谱：木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等，效果更佳。

提醒：产妇保质保量吃好早餐适量吃咸不要喝麦乳精需要动用药膳滋补者，应接受专业人士的指导。

产后第三周——催奶汤料上阵

孩子的胃容量增长不少，吃奶量增多，这时，催奶食物，尤其是催奶汤料可以上阵了。

蔬菜瘦肉汤生鱼红枣汤

剖腹产坐月子食谱

剖腹产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高。手术中所需要的麻醉、开腹等治疗手段，对身体本身就是一次打击，因此，剖腹产的母亲在产后恢复会比正常分娩者慢些。在剖腹产后饮食安排上尤其要根据实际情况来选择。

剖腹产后因有伤口，同时产后腹内压突然减轻，腹肌松弛、肠子蠕动缓慢，易有便秘倾向，所以，剖腹产后饮食的安排与自然产应有差别，6小时后宜服用一些流质的排气类食物(如萝卜汤等)，以增强肠蠕动，促进排气，减少腹胀，并使大小便通畅。易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等，产妇也要少吃或不吃，以防腹胀。

排气是新密妈妈可以进食的信号。当产妇排气后，饮食可由流质改为半流质，食物宜富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等，然后依产妇体质，饮食再逐渐恢复到正常。

术后第一天，一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物为主，分6-8次给予。在术后第二天，可吃些稀、软、烂的半流质食物，如肉末、肝泥、鱼肉、烂面烂饭等，每天吃4-5次，保证充足摄入。第三天后，就可以吃普通饮食了，注意补充优质蛋白质，各种维生素和微量元素，可选用主食7-8两、牛奶250-500ml，肉类3-4两、鸡蛋1-2个、蔬菜水果1-2斤、植物油30克左右，这样方能有效保证乳母和婴儿的营养充足。

剖腹产后饮食第1步：流质食物剖腹产后饮食第2步：软质食物

坐月子的饮食

因为母体分娩时消耗各种营养素，产后大量出汗、恶露，也要损失一部分营养，所以，饮食调养对于妈妈和宝宝都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素，可补益受损的体质，防治产后病症，帮助妈妈早日恢复健康，维持宝宝的生长发育。

一般，坐月子的妈妈每天2～3个鸡蛋，配合适当的瘦肉、鱼肉、蔬菜水果也就够了。奶水充足的不必额外喝大量肉汤，奶水不足可以喝一些肉汤，但也不必持续一个月。摄入脂肪过多，不仅体形不好恢复，而且会导致孩子腹泻，这是因为奶水中也会含有大量脂肪颗粒，宝宝吃后难以吸收。

坐月子的饮食有以下的推荐：

1、营养菜谱。虾皮炒西蓝花、海带炖肉烩白菜、鸡蛋木耳炒菠菜、肉丁香干丝瓜、家熬鲫鱼(小黄花鱼)、木樨虾仁、鸡丝腐竹炒芹菜、熘鱼片、油焖茭白、番茄牛肉烩土豆、炒肝尖、西红柿炒西葫、肉蓉鸡蛋羹。

2、营养汤类。鲫鱼豆腐汤、海鲜蔬菜汤、花生鸡脚汤、什锦蘑菇鸡汤、鸽子青菜汤、鲢鱼丝瓜汤、海米紫菜汤、白菜排骨汤、什锦果羹汤。

3、营养粥类。小米大枣粥、大米阿胶枣粥、黑芝麻粥、山药莲子香米粥、骨汤花生粥、牛肉(鸡肉)粥、三鲜肉粥、玉米渣山芋粥、八宝粥、黑米桃仁红枣粥、胡萝卜粥、鲤鱼汁粥。

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坐月子饮食注意事项

怀孕时，身边的长辈就会告诉你，要坐好月子，不然将来会落下一身病。

但我们在媒体报道中，经常会看到外国明星基本都不坐月子，生完照样运动逛街，不必整天呆在家里，还可以洗头洗澡……

所以，到底有没有必要坐月子?那些坐月子的条条框框要不要遵守呢?

坐月子不是没有凭据的陋习

坐月子虽然有不少陋习，但从医学角度讲，在很多方面都反映古人对于身体保养的智慧。

不能洗澡和洗头

古时候没有热水、空调、吹风机等，月子期间洗澡、洗头，容易着凉生病，再加上以前医疗资源不足，一旦出现疾病，不方便就医。因此，会建议月子包着头巾，穿厚衣服。

多补充营养

妈妈在分娩时会失掉一部分血，消耗不少的精力，哺乳期也要分泌乳汁、哺育婴儿，所以，产后补身体确实有必要。特别是在以前食物匮乏的年代，妈妈多吃些肉无可厚非。不过，现在食物丰富了，大鱼大肉反而不健康，营养补充要比以前更讲究。

多休息，不要太劳累

这条规矩也没错，因为产后过早从事体力劳动、高强度运动，容易造成子宫脱垂，严重影响健康。在过去，很多女性都要干农活，坐月子是难得休养放松的机会。

但现在一些人坐月子的休养方法是多躺多坐，严重缺乏运动，这样就不利于产后恢复了。因为产后凝血功能处于亢进增强状态，长期卧床不动的话，会增加静脉血栓形成风险，甚至会发生肺栓塞危及生命。

避免性生活

这条规矩从过去到现在都适用。现代医学认为产褥期42天内都要避免性生活，以预防产褥感染。

科学坐月子，不要诸多禁忌

传统不一定都是精华，过去一些坐月子的习惯在现在已经不适合了。妈妈不要拘泥那些“祖传”的条条框框，科学坐月子才是硬道理。

1、注意卫生，避免产褥感染!

正常洗头洗澡刷牙

不要盆浴，注意清洗会阴，洗净恶露

2、产后42天要避免性生活

3、不要“坐”月子!

产后妈妈不要一直卧床休息，要多下地行走。

月子期间适当锻炼，不仅能增强体质，提高免疫力，同时也为将来的减肥打好基础。

4、加强营养，均衡饮食

产后不要顿顿大鱼大肉，浓汤催奶，过多的脂肪和蛋白质不仅增加肾脏负担，让妈妈变胖，还会引起堵奶。

月子要均衡饮食，少喝浓汤，注意优质蛋白、钙、铁、DHA等营养素的摄入。

坐月子能吃西瓜吗

女性在分娩后做月子时，补充水果是很有必要的。那么坐月子能吃西瓜吗?西瓜富含水分和维生素，是解暑佳品。营养师分析，西瓜除含有丰富的葡萄糖、果糖外，还有钙、磷、铁等矿物质，以及维生素B1、B2、C，少量蛋白质和脂肪。这些都是产后妈妈不可缺少的营养物质。西瓜内含水分高达95%左右，产妇食后不但能解渴消暑，而且可以增加乳汁的分泌量。所以，坐月子的女性是可以吃点西瓜的。

不过西瓜寒凉，在分娩后的3-4天内是不能够吃西瓜的。因为，产褥期胃肠黏膜对冷刺激尤为敏感，过冷的食品可引起胃肠痉挛，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，甚至会影响子宫收缩，造成恶露过多或排出不畅。可能还会留下后遗症。

当分娩后一周后，妈妈身体恢复后，如果嘴馋的话，是可以适量吃点西瓜的。不过坐月子期间吃西瓜时，要注意不能食用冰镇西瓜，室温下的西瓜可以适度吃一些。

哺乳期水果食谱哺乳期宜吃的水果：桂圆

月子汤

在民间，很多妈妈在产后都会喝月子生化汤，因为可以帮助产妇体内恶露的排出。生化汤可以说是民间坐月子产后调理必备处方，其应用是随症加减(加味)，出自中医妇科专著《傅青主女科》，是明末清初医学家傅山(字青主)所开的药方。

生化汤主要由当归、川芎、桃仁、炮姜、炙甘草五味组成。顾名思义，取其“生”出新血，“化”去旧淤，而以“生化”为名。

当归具有养血、补血压计功效，川芎可活血行气，而桃仁能破血去淤，三者合用，可产生加强子宫收缩，促进气血恢复，加速体内血块排除的效果。炮姜能温经止痛，可增强活血去淤之效。炙甘草可补心益气。饮用的目的在于养血活血，帮助子宫收缩、排除恶露。

适合的饮用时间，约自产后的第3天开始，产妇在无凝血功能障碍、血崩或伤口感染的情况下每日服一贴。自然产者连服5~7帖，剖宫产者则在排气后连服3~5帖。

月子餐30天食谱

坐月子期间的女性都需要吃好休息好，吃好并不是需要大补特补，合理规划月子餐30天食谱，科学搭配营养，才可以帮助产妇们快速恢复产后虚弱的身体。对此，便需要知道什么时候吃什么。

1、滴水不沾 (以红枣茶代替普通水)

2、粒盐不进 (少食盐) 3、勤绑腹带 4、静心休养