孕晚期饮食的注意事项:
1、应注意优质蛋白质的摄入。孕晚期母体子宫、乳房和胎盘增大,蛋白质约需贮留375克,是贮留最多的时期。胎儿体重由28周的1000克增至40周的:3000克左右,其蛋白质贮留也是最多的时期。为此,中国推荐孕晚期蛋白质供给量在原有基础上每日增加25克。
2、能量供给。一般应不低于孕中期的供给量。但至孕晚期的最后两星期应适当限制脂肪和碳水化合物等热能摄取,以免胎儿长得过大,影响分娩。
3、矿物质和维生素供给。孕晚期胎儿肝脏以每日5毫克的速度贮存铁,至出生时贮存量可达:300~400毫克。如孕妇铁摄入量不足,可影响胎儿体内铁的贮存,产后易患缺铁性贫血。妊娠晚期钙的需要量显著增加,除母体的钙贮备量增加外,胎儿体内的钙一半以上是在最后2个月贮存的。中国营养学会推荐的钙供给量标准为每日1500毫克。维生素供给也要适当增加。
4、少食多餐,注意饮食选择。孕晚期由于胎儿增长、子宫压迫胃部,孕妇的食量反而减少,往往吃较少的食物就有饱腹感,但实际并未能满足机体营养素的需要。因此这时期的膳食组织应选择体积小,营养价值高的食物,如动物性食品等,减少营养价值低而体积大的食物,如马铃薯、甘薯等。对一些纯热能食物如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃或不吃,以防降低食欲,影响蛋白质等营养素的摄入。
怀孕的时候可以吃大蒜,但是要注意适量和怎么吃。大蒜富含营养,如蛋白质、脂肪、糖和许多矿物质和维生素。孕妇适量吃点大蒜是有好处的,但是孕妇不能吃太多,因为大蒜中含有的大蒜素比较辣。过量使用会对胃黏膜和肠壁造成刺激,严重者会引起胃痉挛和腹泻,伤害胎儿的能动性。另外,禁止空腹进食。体质虚弱、肠胃虚弱的孕妇不建议吃大蒜。而且孕妇不能生吃大蒜,因为大蒜有很强的刺激性,吃了会胃灼热、恶心,容易刺激胎儿。孕妇吃大蒜最健康的方法是把它压平,放在盘子里炒。比如用大蒜烧肉或者用大蒜烧鱼,吃煮熟的大蒜可以减少刺激,而且营养也很丰富。
孕妇吃葱姜蒜对胎儿也不会构成什么影响。孕妇可以适量食用葱姜蒜。葱、姜、蒜是中国饮食中常用的几种调味品,女性怀孕期间可以进食。其中姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用,能加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用;大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经,具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效;葱具有祛风散寒的作用。除此之外,孕妇吃葱姜蒜还有以下好处:预防感冒
大部分女性在怀孕期间的免疫力都比较低,容易感冒。而葱、姜、蒜有驱寒杀菌的作用,孕妇吃点葱、姜、蒜不仅可以预防感冒还可以提高食欲,进而提高免疫力,预防感冒的发生。
预防阴道细菌感染
由于女性孕期阴道容易受到细菌感染,而大蒜含有大蒜素,是一种有效的杀菌物质,适当进食大蒜,可以预防孕妇发生阴道的细菌感染。
葱中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及多种矿物质,有解热、祛痰的功效;古有“男子不可百日无姜”的说法,姜对男性有很好的保健作用,对肾虚阳痿的治疗可有一定效果;《新修本草》中记载,蒜有“下气,消谷,化肉”的功效。
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