炒牛肉只需多这一步,牛肉非常嫩滑,一点也不夹牙,特香嫩下饭!
【食材】
牛肉、洋葱、大蒜、青椒
【制作步骤】
1、选择牛肉的时候也很重要,爆炒的话,最好是选择里脊肉或者辣椒肉,这些部位比较鲜嫩。牛肉洗净切成小块,大蒜剥好不用切碎,洋葱切成丝备用。
2、腌制牛肉很重要的,依次放入适量的食盐、黑胡椒、生抽、料酒少量、淀粉,然后再放入一点啤酒搅拌均匀后腌制半个小时。
3、把大蒜青椒和洋葱这些配料放到一个盘子里备用,青椒切成小块状就可以了。
4、把冷锅烧热以后再倒入食用油,然后等油大约3层热的时候,就放入牛肉开始爆炒,翻几下后开始倒入约30克的红酒,继续翻炒。
5、大火翻炒约5分钟后,倒入开水,没过牛肉为准,炖炒约10分钟,等汤汁变得稍微浓稠,也变的少后倒入洋葱、青椒和大蒜这些配料。
6、继续翻炒约2分钟后,倒入少许老抽调色,适量食盐,这个时候牛肉的香味就出来了,即可出锅了。
炒牛肉只需多这一步,牛肉非常嫩滑,一点也不夹牙,特香嫩下饭!
【小贴士】
买牛肉的时候挑选里脊肉或者辣椒肉。腌制的时候加入少量啤酒。爆炒的时候加入少许红酒。
吃什么东西长力量肉,但也有分.一般红肉(牛,羊,大肉)补肌肉力量白肉(鸡,鱼,虾)补其他. 吃了这些也不是就有力量了 还要靠自己的锻炼啊
记得采纳啊
吃什么可以使人有力气
你好;多吃黑色的食物可以使人有用不完的力气,还可以补肾。
黑色的食物有,黑豆,黑木耳,黑枣,黑米,黑胡椒,黑莓,黑桑葚,黑葡萄乾,黑芝麻,黑枸杞,黑乌鸡,黑麦米,山药,芡实,等以上食物可以,补肾,养血,补气,都是可以使人有劲的食物。
本人摘自百度文库,答案真实。
希望会帮到您。
吃什么能让腿有劲 身上有力气
海带炖猪蹄哦。猪蹄很有营养的哦。还有螃蟹也是的哦
吃什么有力气
这个问题不能确定,需要很有力气的话,营养和锻炼是分不开的,一般有力气的就是那些经常干过重活,受过苦的,或者,是练健身,体育的。所以呢,要想很有力气,就要天天保持锻炼,最好去健身房,本人推荐,多吃些牛肉,喝牛奶,还有蔬菜之类,一定要搭配好,会让你的体格变壮,加上锻炼,一定会有力气。注;一定要坚持
吃什么长力气?
你好,只要你补充足够的碳水化合物,然后勤加锻炼,都会变得有力气。
人吃什么样的食物可以快速长力气
吃什么补什么,也不可能快速长的,应该多锻炼才有力气的
吃什么食物可以长力气
我是健身教练
通过肌肉的锻炼可以帮你提升你的力量,希望你多坚持锻炼这才是最科学合理的
如有健身疑问可以找本教练解答
1、牛肉。牛肉对于健身增肌者的意义不言而喻,瘦牛肉的脂肪含量低,所含的肌氨酸是骨骼肌成长和力量提升的燃料。牛肉中所含的维生素B6则有助于力量训练之后的身体恢复。
2、鱼肉。鱼肉是典型的高蛋白低脂肪食物,鱼类所含的锌是一种重要的微量元素,有利于提高人体的免疫力,并且在肌肉、骨骼以及性器官的生长和发育方面发挥重要作用。
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