主料
150g
蒜苔
200g
胡萝卜
1/2个
辅料
盐
适量
味极鲜
适量
香油
少许
1.小蛹捡出破碎的，然后洗净
2.开水烫透
3.放盘里在微波炉中档转1分钟取出晾凉
4.蒜苔洗净去根、切段
5.放入容器
6.胡萝卜去皮
7.切丁放入容器加盐、香油拌匀
8.再拌入小蛹、味极鲜小蛹、味极鲜就可以了
主料蚕蛹一斤 辅料葱0适量胡萝卜0适量香菜0适量盐0适量醋几滴香油一两滴蒜0适量步骤
凉拌蚕蛹的做法步骤11.蚕蛹下锅煮熟，水中加入盐
凉拌蚕蛹的做法步骤22.煮熟后捞出备用
凉拌蚕蛹的做法步骤33.葱，蒜，胡萝卜切片，香菜切段
凉拌蚕蛹的做法步骤44.蚕蛹，葱，胡萝卜，蒜，香菜放到一个盆中
凉拌蚕蛹的做法步骤55.加入盐，几滴醋，一两滴香油拌匀即可
材料茧蛹半斤，姜蒜末，葱花，色拉油，盐，胡椒粉，酱油，
做法
1.茧蛹浸泡后冲洗干净
2.冷水下锅烧开后捞起沥干水分
3.锅烧热后，什么都不放，将茧蛹放锅里小火干煸，煸至茧蛹表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用
4.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的茧蛹翻炒，加胡椒粉、酱油、精盐调味，最后放入葱花出锅即可
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