一个馒头多少克?

一个馒头多少克?,第1张

天哪,老大,我来告诉你吧

我们这里:2毛5的馒头50克,三毛的75克,四毛的85克(最近明显变小了)

橙子 50~250克

香蕉 100~500克

西瓜 400克~20斤

鸡腿 (如果是全鸡腿)200克~800克

米饭 (老大,您家碗多大啊按我们家的来算) 200克~500克

肺腑之言啊

300克馒头就是6个馒头。300克的馒头,一般的馒头称为2两一个馒头,300克,就是6两,就是三个馒头按照通常的重量计算单位来说,一两等于500g。超市和市场当中出售的馒头,每一个在50g左右,按照以上的计算方法,300g馒头有六两,也就是六个馒头。

300克馒头6个馒头大是因为馒头是发酵的,如果发酵的效果好,加上蒸馒头时火候掌握得好,馒头的个就特别大,如果发酵的时间没有掌握好蒸出来的馒头个小,口感还不好,别看蒸馒头,还是技术活。

馒头的历史渊源

一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起,本有馅。北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。南方有馅无馅统称馒头。 宋高承事物纪原酒醴饮食馒头,稗官小说诸葛武侯之征孟获,人曰蛮地多邪术,须祷於神,假阴兵一以助之。然蛮俗必杀人,以其首祭之,神则向之,为出兵也。

武侯 不从,因杂用羊豕之肉,而包之以麪,象人头,以祠。神亦向焉,而为出兵。后人由此为馒头。元柯丹丘荆钗记春科三场文字不得中,六个馒头落得吞, 杨朔潼关之夜,他年青的军人站起来,把座位让给抱婴儿的妇人,更从衣袋里摸出一块干硬的馒头交给她。

提起馒头可谓历史悠久,它源于中国。据传在三国时期,诸葛亮为安定后方而进军西南,在横渡泸水时,因瘴气熏天,毒液漫流,过河士兵中体弱者多触水致死,军队难以挺进。诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,于是命杀牛宰猪,包成面团,投于水中以示供奉。

后来,民间习此风俗。这大概是馒头的起源。馒头是一种把面粉加酵母老面、水、或食用碱等混合均匀,通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长方形。味道松软可口,营养丰富,炎黄子孙最亲切的食物之一。

制作馒头所需的原料为面粉、发酵粉、糖,极少使用、水、碱、青红丝。面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收,馒头制作简单,携带方便。


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