乌梅的作用与功效有哪些

乌梅也是梅花的一种。它在冬季盛开，香味浓郁。而到了夏天，又会结出酸酸甜甜的果实：梅子。以下是我为你整理的乌梅的作用与功效有哪些，希望能帮到你。

乌梅的作用与功效有哪些

【名称】：乌梅

【功效】：收涩

【 性 】 ：平

【 味 】 ：酸,涩

【归经】：肝,脾,肺,大肠

乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效类似，宜忌相同。乌梅中含钾多而含钠较少，因此，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之乌梅中国含儿茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食之。乌梅中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，故肝病患者宜食之。乌梅中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用。

乌梅的功效

收敛生津，安蛔驱虫。治久咳，虚热烦渴，久疟，久泻，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、呕吐，钩虫病，牛皮癣，胬肉。

乌梅的作用

1、防老化

若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。

2、清血

现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。

3、增加能量

当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。

4、保护消化系统

乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。

5、消除疲劳

当你觉得疲倦时，在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里，好不容易回到家里时，觉得累毙了，建议你吃一个乌梅，倦意很快就会消除。

6、消除便秘

乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。

7、增进食欲

长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，食欲因为压力，吃过量，也因为肝脏，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。

8、解酒功能

乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，在兴高采烈欢庆佳节时，难免会喝多几杯，睡醒时头痛欲裂时，可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的：用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。

9、孕妇止吐

很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食，这是一个自然的反应。妇女怀孕时，血液偏酸了，胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时，钙质会流失，所以有些孕妇的牙齿会变的松的，更有一些孕妇的情绪会上下波动不已，建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。

乌梅的禁忌

1、感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食

2、菌痢、肠炎的初期忌食

3、妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之

4、乌梅忌与猪肉同食。

乌梅别名：梅实、熏梅、桔梅肉、春梅等。

性味归经：性平，味酸、涩，归肝、脾、肺、大肠经。

用法用量：一般用量3 10克，大剂量可用至30克，煎服。

功效主治：乌梅具有敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴的功效。可以用于治疗咳嗽少痰、干咳无痰，伴少气懒言、短气等；气虚泄泻、痢疾；糖尿病阴虚燥热之口渴、多饮；胆道蛔虫症。表证、内有实热积滞者忌用。

治病配方

1、治细菌性痢疾：乌梅18克，香附12克。水煎，去渣，取汁，分两次服用。

2、治过敏性鼻炎：乌梅10克，防风5克，甘草1克。开水冲泡，闷1小时。每日1剂。

3、治顽固性痛经：乌梅40克，白芷20克。水煎，去渣，取汁。每日1剂，分3次服用，月经来前1周开始服用，连续服用至月经来潮。在下次月经周期再服1个疗程。 具焦酸气。

以上内容仅供参考

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