鱼在寒凉的水里应该性寒啊？大家都知道物极必反，李时珍在本草纲目鳞部鲤鱼篇讲：“《时珍曰》按丹溪朱氏言：诸鱼在水，无一息之停，皆能动风动火，不独鲤也。”，“至阴之物，阴极则阳复。”。虽然鱼在水里极寒湿的环境中生活，但肌体要产生足够的热量才能抵御寒冷，才能不停地游来游去，所以鱼的性质反而是热性的，吃了爱上火。不信？你今晚吃鱼，明早大便就不痛快。
鱼，民间还称之为“发物”，婴幼儿时期身体内分泌系统还没有发育完善，各种酶的分泌还没有健全，过早接触“发物”会在体内形成过敏源，引起致敏应答反应，爱生湿疹爱生疮，长大了爱起头皮屑。3岁后身体的各种酶已经健全了再吃，相对来说风险就小得多了。
再谈谈猪肉：李时珍在本草纲目中讲猪肉性微寒，有小毒，多吃生湿气多痰。他说“凡猪肉能闭血脉，弱筋骨，虚人肌，不可久食，，病人金疮者尤甚。”。性微寒的肉食进入体内，身体就得动用热能来对抗消化，不小心热能调过头了就上火了，如果不及时调理，久之孩子就出现地图舌、手脚心热、大便干粪头、睡觉碾转反侧、爱趴着睡觉等一系列阴虚火大的体征。多吃肉生湿多痰，湿在体内是水肿，痰在体内就是脂肪。所以吃肉多会发胖，而且是臃肿的胖。这样的孩子免疫力低下，抗病能力弱，经常爱感冒得肺炎，也就是专家教授们说的易感儿。
会导致上火的。
因为从中医食疗的角度来说，鱼肉中的带鱼、胖头鱼、鳝鱼等都属于温性食物，吃多了容易导致内火蓄积，出现上火的症状。因此，内热偏盛及阴虚火旺体质者要少吃温性的鱼类，可以用性质较为平和的鲤鱼、平鱼代替。
除了鱼类之外，肉类也不能吃得太多，食用较多的肉类食物后，会使体内津液代谢失常，应该减少食用肉类的数量。而现代营养学研究表明，肉类含有大量的饱和脂肪，过量摄入容易引起发病风险增加。
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扩展资料
上火的调理方法：
1、清热解毒类。如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，适用于各种实火证候。
2、苦寒制火类。如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火证。
3、利湿泻火类。如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火证候。
4、攻下实火类。如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
5、凉血敛血类。如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2019/0209/c14739-30615814.html"target="_blank"title="人民网--鱼生火，肉生痰，有道理吗？">人民网--鱼生火，肉生痰，有道理吗？
参考资料来源：/js.people.com.cn/n2/2018/0210/c360306-31243182.html"target="_blank"title="人民网--容易上火是什么原因？推荐8个上火调理的方法">人民网--容易上火是什么原因？推荐8个上火调理的方法
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