为何说秋季是进补的最佳季节?秋季该如何调理肠胃?

为何说秋季是进补的最佳季节?秋季该如何调理肠胃?,第1张

因为秋冬交替是人体最虚弱的时候,而且秋天也是各种慢性心脑血管疾病复发的频繁季节,所以想要增强自己的抵抗力,预防各种疾病的发生,就一定要抓好秋季这个进补的最佳季节。在中医理论中,有一句话叫秋进冬补也就是同样的意思。但是秋天进补一定要讲究科学的方法,一旦方法不恰当,不仅达不到养生保健的功效,反而会给人体的肠胃带来严重的副作用。其实我觉得以下几种方法就很不错:

01.多吃一些温热的食物

秋冬季节的气温是比较低的,所以肠胃一旦受寒,就会引发各种肠胃不适的症状。在我们的日常饮食中,一定要少吃那些生冷食物,多吃一些温热的食物。像小米山药粥、银耳百合粥等养胃食物,不仅可以调理肠胃,还能起到一个美容养颜的功效。另外秋冬季节早晚的温差比较大,所以要保做好胃部的保暖工作。

02.少吃辛辣刺激性食物。

人体的肠胃是所有器官中最脆弱的,所以想要预防各种肠胃疾病的发生,就一定要养成良好的饮食习惯。辛辣刺激性的食物虽然好吃,但是会给我们的肠胃带来严重的负担。像烧烤、麻辣烫等刺激性食物就一定要少吃,特别是到了秋天这个季节,这些辛辣刺激性食物是千万不能多吃的。

03.调节合理的饮食结构。

因为秋天是一个干燥的季节,所以到了秋天我们要多吃一些滋阴润燥的食物,例如薏仁、鸭肉、百合、银耳等肉类和水果就很不错。秋天是最容易诱发上火的季节,上火虽然不是一种非常严重的疾病,但也会给我们的健康带来严重的影响,像口腔溃疡、口舌生疮、便秘等都有可能是由于上火所引起的。

在人们还沉浸在秋日温情的暖阳里时,时间飞快,寒冬已经悄悄来临。立冬,是冬季的第一个节气,在每年的11月8日前后,意味着冬季的到来,民间向来就有立冬补冬之习俗。每到冬天,南北方人们都以不同的方式进补山珍野味,只有这样,到了寒冷的冬天,才能抵御严寒。

那么在实际生活中,冬天大家到底该注意些什么?怎样来进补身体呢?按中国传统民间习惯,立冬是冬季的开始。冬天非常的寒冷,所有人都不想出门,只想在被窝里暖暖地等待着春天的到来。寒冷是冬季气候变化的主要特点,冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也是一件非常重要的事情。所以说,各位在大家的时候,可以通过食补的方式来补充一些身体不足的地方。

冬季进补要注意什么?

1、引补:

大家在冬季进补的时候,最好先做引补,因为当身体如果忽然之间摄入太多的营养,会一下子接受不了,反而不利于营养的吸收。所以应该一步一步的来,给身体一个缓冲时间,凡事讲究循环渐进,这样肠胃才能慢慢适应,再服补药或进补时肠胃就能更好的吸收,发生虚不受补的情况就会降低很多。

2、在好不在贵:

那么天冷进补是不是非得昂贵的补品不可呢?事实上并不是这样的,每个食物只要使用得当,功能并不是在于金钱的多少才能衡量。比如说,大家日常可见的银耳,萝卜还有豆腐这样的食物中,都可以取代一些昂贵的食物。银耳可以代替燕窝的功效,而豆腐含有丰富的蛋白质和钙物质。

3、选择温热性食物:

对于大家在冬季的饮食原则为应该是要有丰富的营养,并且可以解决自己身上的问题。在冬天的时候,有的人经常感觉到手冷脚冷,所以这时候应该吃一些热量充足的时候,选取的食材应该是温热性的。比如说鹅肉,鸡蛋,牛肉这些温和性的物质。

4、营养均衡:

冬天的时候,也不能一味的只吃一些高能量高蛋白的食物,因为呢,蔬菜中含有的维生素含量非常多的,可以帮助大家解决一些因为缺乏维生素造成的疾病,比如说口腔溃疡还有牙齿痛。并且呢,经常吃蔬菜的人皮肤也会好很多,大家应该蔬菜和肉类综合食用,不要只吃肉,这样反而不方便大家在冬天进补。

古代以农桑为本,依农作物的长收,来制定生活习惯,如在每日便是日出而作,日落而息,而在四季里,则是春耕夏耘,秋收冬藏。

这个思想在易学里,认为人体应遵循天道,四季的寒热因为太阳与地球的公转产生,所以人应效法自然的变化,所以春夏是阳气生发的时节,而秋收获作物,阳气开始收缩,人应藏和阳气,并且认为秋冬进补,有利于来年阳气的生发。

在节令中一般以二十四节气为作息的指导,其中阴气在冬至达到极点,而阳气初生,到夏至阳气达到极点,阴气初生。进补也应循序渐进,以温补为主。

在社会学来讲,古人秋天收获后,冬天并不能继续播种,往往这时候也有足够的储存,而且因为古人生产力不够,冬天寒冷的时候,需要补充更多的热量以度过寒冬。


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