味全怎么在大润发下架了

味全怎么在大润发下架了,第1张

味全在大润发下架了是质检总局公布的一批进口味全奶粉被检出阪岐肠杆菌。味全食品的三类配方奶粉被检验出含有致病菌阪岐肠杆菌消息后,市工商系统前天展开全市范围内检查,出动执法人员1200人次,对全市700多家超市,300多个食品批发及综合市场,2800多家专卖店进行大规模抽查,目前在从化和番禺已发现该品牌奶粉,但其产地不是台湾,主要产地为杭州。

母乳是宝宝最好的口粮,但由于种种原因不能进行母乳喂养时,我们可以采用牛乳、羊乳等动物乳或者其他的代乳品来喂养宝宝。但市面上的产品这么多,我们该怎么选呢?其实,代乳品归根结底就4类:

1、配方奶粉

很多家长,都会给孩子选用配方奶粉,来作为母乳的首要替代品。而市面上的配方奶粉,主要分为3类:

① 起始婴儿配方:主要适用于1~6个月的婴儿

② 后继配方或较大婴儿配方:适用于6个月以后的婴儿,是他们混合食物中的组成部分。

  ③ 医学配方:特殊生理异常的宝宝使用,比如早产儿、先天性代谢缺陷,或者对牛奶过敏的宝宝设计的豆基配方奶等。很多宝宝会对牛奶蛋白过敏,可以根据牛奶蛋白水解的程度,给宝宝选择部分水解、深度水解或者氨基酸配方奶粉。

图片来源:视觉中国

而市面上众多的婴儿配方粉,都是牛奶粉。但对于人类来说,牛奶中的某些成分,并不适宜消化吸收,因此,需要对其进行加工处理。比如将乳清蛋白和酪蛋白比例,分别调整为60%和40%脱去部分或者全部富含饱和脂肪的奶油,代之以富含多不饱和脂肪的动物油;减少矿物质的总量,增加铁、锌等矿物质及维生素A和维生素D等。

此外,羊奶粉也很受家长们的追捧,他们认为羊奶的蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。而且它的脂肪颗粒体积为牛奶的1/3,会更加有利于人类吸收。但实际上,不管是羊奶粉,还是牛奶粉,在加工生产过程中,都会进行脱脂处理,并对营养元素进行调配。所以,羊奶粉并不会真的比牛奶粉更有营养。二者的最大区别在于,蛋白质的来源不同。

图片来源:@视觉中国

2、牛乳

① 鲜牛乳:也是比较常用的一种代乳品,但由于牛乳的营养价值与人乳有较大差异,需要进行适当配制后,才能给婴儿喂养。如果实在买不到婴儿配方奶粉,也可以通过加水、加葡萄糖(蔗糖),高温煮沸让蛋白质变性后,再让宝宝食用。

  ② 全脂奶粉:用鲜乳制成的干粉,蛋白质的含量为20%~28%,脂肪含量为20%~28%,用水按体积比1(奶粉):4(水),或者重量比1:8溶解后,成分就跟鲜牛奶一样了。

3、豆制代乳品

这是一种以大豆为主体蛋白的代乳制品,比如“5410乳粉”,就是用加热处理的大豆粉,添加蛋黄粉来增补植物蛋白的不足,添加米粉、蔗糖、骨粉、矿物质和维生素等。它的特点是不含乳糖,适合对牛乳过敏或者乳糖酶活性低下的婴儿使用。


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