切完山药有的人会手痒，是不是因为过敏？

当剥山药时许多人会有这种情况手会痒，山药的质地优良，味道甜美。鲜山药切开后会有粘液出现。可以先用清水和少许醋清洗它，这样可以减少粘液。很多人在剥山药时会遇到手指发痒的问题，事实上，这是因为皮肤跟山药接触引发皮炎现象，相当于过敏。

刮完山药后，手指发痒。不管皮肤在当时过敏有多严重，千万要记住不要把你黏糊糊的手挠遍全身。否则，那个粘液沾到哪里的皮肤，哪里就会痒痒。由于过敏原的传播，过敏症状也会扩大。如果瘙痒发生在其他地方，最好用刮擦装置或其他物品刮擦。

你也可以先用肥皂洗过敏部位，然后用白葡萄酒涂抹在手上发痒的皮肤上。挥发后，用肥皂清洗以止痒。山药脱皮接触手的原因是山药脱皮会有大量粘液，粘液中含有大量植物碱，会刺激皮肤瘙痒。因此，利用酸碱中和原理止痒无疑是有效的。你可以先用大量的水清洗过敏区域，然后在过敏区域涂抹醋，包括指甲缝，小心涂抹任何与山药粘液接触的地方，因为残留的粘液也会引起皮肤过敏和瘙痒。

山药本身就具有健脾和胃、增强人体消化吸收、增进食欲、强身健体的功效。对厌食症、小儿厌食症、消化不良有很好的疗效。山药具有滋补细胞、增强内分泌、滋补身体、增强造血功能、诱导干扰素、提高免疫功能、提高抗病能力等作用。延缓衰老过程中起着重要作用。

切山药后手痒该怎么处理

切山药后手痒该怎么处理，山药是我们热潮生活中特别有营养价值的一个食物，很多时候，人们喜欢吃山药来调理一下身体，有些人在切山药的时候感觉手痒是什么原因呢？切山药后手痒该怎么处理？

切山药后手痒该怎么处理1

切山药后手痒怎么办

首先千万不能乱挠

刮完山药手痒，不管过敏轻重，都不要把沾满了胶质的双手在身体各处乱抓，否则，那个胶质沾到哪里的皮肤，哪里就会痕痒。因为过敏源扩散了，过敏症状也会扩大。如果其他地方痒，最好用抓痒器或是其他物品来挠。接着根据具体情况，采取下面的各种止痒妙招即可。

涂抹白酒

先用肥皂把过敏处洗干净，然后涂抹白酒在发痒的手部皮肤，待其自己挥发，挥发后再用肥皂洗干净即可止痒。

热水浸泡

碰到山药刮皮后发生手痒的情况后，可准备一盆热水，将手放入热水中浸泡数分钟，也可止痒。

tips：热水温度以自己能承受的温度为宜，但最好不要温水，不然没什么效果。另外，建议用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳，一定要泡不是洗，洗的没效果。

手放在大米里搓

手接触到山药手痒后，先用清水洗净手，然后将手放在大米里，反复搓过敏的地方，能缓解瘙痒感。

涂抹食醋

山药刮皮碰到手出现手痒的情况是因为山药削皮会有很多黏液，黏液含有大量的植物碱，粘在手上会刺激皮肤发痒。所以，利用酸碱中和的原理止痒无疑是有效的。

可先用大量水清洗过敏的地方，然后将食醋涂抹在过敏的地方，包括指甲缝里，任何接触到山药粘液的地方都仔细涂抹，因为如有残留粘液也会导致皮肤过敏发痒。

tips：把醋沾上手上，记得不要马上去洗，如果不喜欢醋味的亲们最好忍一忍，马上洗掉没有效果还会继续痒。还有，也可用酸柠檬、酸杨桃等酸味水果捣烂擦手。不过，不同的人对山药胶质的不同成分过敏，这种方法也许并不是对所有人都管用。

擦风油精

可先用清水冲洗，然后抹干水渍，搽上一点风油精并加以轻轻擦拭。

切山药手痒的原因

过敏。

山药质地细腻，味道香甜，新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。有很多人在削山药皮或是洗山药的同时都会遇到手痒的问题，这是一种接触性皮炎的现象，通俗的说就是过敏的一种。

切山药后手痒该怎么处理2

吃山药的好处

滋补健身，延缓衰老

国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。

减肥美容，护肤养颜

作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。山药中的.多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。改善人体消化功能，增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽。

山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。

增强人体消化吸收功能，治疗食欲不振消化不良

山药能健脾益胃，使脾胃健运，增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。

补中益气，可使人耳目聪明

山药烊中益气力，长肌肉，强阴，常吃山药可以使人耳目聪明，轻身不饥，延年益寿。

软坚散结，治疗赤肿硬结、结核坚硬不溃等症

山药捣泥外敷有软坚散结作用，治疗赤肿硬结、结核坚硬不溃等症。而且对于乳腺炎、乳房肿痛、疖肿、冻疮等炎性病症均有较好的疗效。

增强骨质，治疗软骨病

山药中的粘液多糖物质与无机盐结合后，可以形成骨质，使软骨具有一定的弹性，所以对软骨病有一定的疗效。

益气补气，止咳定喘

山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效，可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。山药具有营养滋补、诱生干扰素、增强机体免疫力、调节内分泌、镇咳祛痰、平喘等作用，可以治疗慢性气管炎。

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