一、很多味道酸的食物,如柠檬、柑橘、杨桃、食醋等,进入人体后,食物中的有机酸分解为二氧化碳、水和大部分阳离子,代谢产物大多数为碱性物质,因此属于碱性食物。
强碱性食物:葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等。
中碱性食物:蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。
弱碱性食物:豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等。
二、碱性物品
比如肥皂、洗衣粉、洗涤剂;
水泥浆、石灰水、熟石灰等都是碱性物品。
参考资料:
碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液,这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。
食物基本都含有5大类要素--蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。
参考资料:碱性食物【百度百科】
哪些食物是碱性的
哪些食物是碱性的?我们都知道在生活中的食物是有很多种类的,食物其实也是分属性的,有些食物是酸性的,但是也有很多碱性的食物,下面我为大家分享哪些食物是碱性的?
哪些食物是碱性的11、在碱性的分类中,有一项是碱性最强的食物,也就是我们俗称的强碱性食品,在强碱性食物当中,诸如葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、小麦草等食物都属于这个范畴,这些食物因为碱性太强,所以我们不可以经常食用。
2、中碱性的食品就是碱性稍弱但是也是比较强的,在这个概念当中,有大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等常见的食物,是带有中碱性性状的,对于这一类食物,我的建议是适量原则,不要食用过频繁。
3、还有一类弱碱性食品是我要强烈推荐给大家的,只是比中性的食物稍微多一点碱性,最是适合我们需要的健康的身体环境,所以像红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯等弱碱性食物,大家可以经常食用,对于保持身体健康,提高免疫能力是大有裨益的。
碱性食物排名
1、核桃
核桃是生活中特别常见的碱性食物,而且它对人类身体有诸多好处,人们多吃核桃以后不但能维持身体内部的酸碱平衡,还能提高大脑功能,它能让人体吸收丰富的赖氨酸,可促进脑细胞再生,也能促进智力发育,能让人类变得越来越聪明。
2、蘑菇
蘑菇也是生活中特别常见的碱性食物,这种蔬菜中含有丰富无机盐和维生素以及植物蛋白,更含有大量的植物纤维。人们在吃了蘑菇后能加快身体的酸性物质代谢,可促进体力恢复也能预防亚健康,另外人们多吃蘑菇还能加快人体新陈代谢,并能提高人类身体素质。
3、香菜
香菜是生活中特别常见的碱性食物,它能加快身体内乳酸排泄,能防止人体因乳酸数量过多而出现身体疲劳,另外人们吃香菜还能吸收丰富维生素,a和维生素c也能吸收一些微量元素锌,这些营养在被人体吸收后能提高身体抗病能力,并能防止癌症发生。
4、酸奶
酸奶的味道比较酸,但它是一种典型的碱性食物,人们多喝酸奶能维持身体内部的酸碱平衡,可预防亚健康,而且它还能让人体吸收大量益生菌,能防止肠道菌群紊乱,对人类肠道感染也有一定预防作用。
哪些食物是碱性的2哪些食物是碱性食物
我们知道,人体在正常情况下,血液呈碱性;若用脑过度或体力透支之后,则血液呈酸性;如果长期偏食酸性食物,也会使血液酸性化。而血液长期呈酸性则会使大脑和神经功能退化,导致记忆力减退。补养之道就是常吃碱性食物,少吃酸性食物。
碱性食物可使皮肤光洁秀美
皮肤粗糙常令女人头痛心烦。要想拥有“丝绸”般的皮肤,除了日常的保养护理,饮食上一定要注重荤素搭配、酸碱平衡。多摄入生理碱性食物,可使皮肤更加光洁秀美,改善皮肤粗糙状况。
人体PH值在健康状态下应是7.3-7.4,呈弱碱性。日常饮食中所吃的谷类、鱼禽肉蛋均为酸性食物。酸性食物会使体内和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有机酸不能及时排出体外时,就会侵蚀敏感的表皮细胞,使皮肤失去细腻和弹性,变得粗糙无光。
食物的“酸碱性”会影响体态和皮肤健美。多食碱性食物,可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在管壁上沉积,使皮肤恢复细腻和弹性,变得光滑无比。
那么究竟哪些食物是碱性食物呢?
根据食物本身所含元素成分的多少,可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。
酸性食物牛奶以外的`动物性食品。含硫、磷、氯等矿物质较多的食物,在体内的最终代谢产物长呈酸性,如肉、蛋鱼等动物食品及豆类和谷类等。与呈碱食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。
碱性食物除了五谷杂粮外的植物性食品。含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。
中性食物油、盐、咖啡、茶等。
身体排毒时间
早上7-9点:胃排毒时间
胃是人体最大的消化器官,有储存、转运、消化食物的功能。日常饮食不规律、工作压力大等原因,使我们的胃变得越来越脆弱。
早餐是必须要吃的,而且一定要吃得丰富,最好能够吃一些养胃的食物,比如花生、核桃、苹果、胡萝卜等,另外平时也可以泡一些红茶蜂蜜水喝,对胃也是有好处的。要保持心情愉快,紧张、焦虑等不良情绪会对胃造成刺激。
早上9-11点:脾脏排毒时间,修整脾脏的免疫力
脾的主要功能是消化、吸收和传输营养物质到身体的各个器官。养好脾不仅能让我们有一个好身体,而且能让皮肤变得红润有光泽。气色好,整个人看起来也会漂亮。
排毒期间可以进行腹部按摩,同时尽量让脑部放松活动。过度用脑也会对脾造成伤害,可以听些轻柔的音乐来缓解紧张和压力。
中午11-1点:心脏排毒时间
心脏是所有器官里的重中之重,是核心部分。午餐可以吃一些补心的食物,比如桂圆,可以补脾益心。另外此时为心脏跳动速度的高峰期,因此这段注意不要剧烈运动,如果能够午睡一会,会更有利心脏的健康。
下午1-3点:小肠排毒时间
可以吃些食物适当补充一些营养。也可以做些简单的运动,比如踢腿,可以刺激小肠经,让小肠更好的蠕动。
下午3-5点:膀胱排毒时间
这段时间要多喝水,或者喝一些有助于排毒的茶饮,让体内的废物尽量排出去。膀胱经是人体最大的排毒通道,对它的按摩也有助于排毒。
下午5-7点:肾脏排毒时间
这段时间为一天中锻炼的最佳时机,可以加快肾脏排毒。比较适合的运动有:慢跑,快走等,另外扭腰也是很好的锻炼方式,可以刺激肾脏起到按摩的作用。晚餐可以吃些黑木耳、海带,不仅可以补肾还可以排毒,一举两得。
碱性食物包括:
芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、豆腐、豌豆、大豆、油菜、甘薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、白萝卜、菠菜、白菜、卷心菜、生菜、橘子、西瓜、葡萄、香蕉、柿子、山楂、西红柿、葡萄酒、醋、茶等。
在营养学上,将食品分成酸性食品和碱性食品,与其本身的PH值无关(即味道是酸的食品不一定是酸性食品),是指食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。
1. 产生酸性物质的称为酸性食品,如动物内脏、肌肉、蛋类等。
2. 产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜、水果,茶叶等。
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